所有課程
  • 國際語文
  • 華語學苑
  • 企管行銷
  • 財務金融
  • 服務管理
  • 專業證照
  • 資訊科技
  • 進修學分
  • 身心靈
  • 設計創新
  • 藝文生活
  • 白天特惠
  • 長春學苑
  • 兒少學苑
  • 兒教師訓
  • 政府委訓
  • 音樂學堂
  • 海外學習
  • 文大校友
本日熱賣課程
台灣的中文流行歌紅遍整個亞洲,學了中文卻不會唱上幾首中文歌,那你就太遜了。

歌曲班主要以流行歌曲的意思解釋和歌曲故事的討論,讓學生跟上時代的腳步,聽懂中文歌,並且透過歌詞掌握流行的詞彙用法。
本日熱賣課程
上一堆數位行銷課程,下課後沒使用,一不小心就忘光光嗎?
想著手下廣告,老闆不願意提供廣告預算嗎?

別擔心!課程中免費提供廣告費,
老師從旁協助,讓學員們親自動手投放廣告
透過GA報表分析,找出FB、關鍵字廣告效益不彰盲點,
百分百實戰課程,幫助你提升廣告成效。
本日熱賣課程
◎估價師身價水漲船高
政府立法規範估價師證照制度,將使估價師成為高收入的師級人物,地位媲美會計師及律師。在日本『三師』中(會計師、律師、估價師)以估價師的待遇最高,因此國內隨著估價師立法,估價師身價也自然水漲船高。
本日熱賣課程
◎估價師身價水漲船高
政府立法規範估價師證照制度,將使估價師成為高收入的師級人物,地位媲美會計師及律師。在日本『三師』中(會計師、律師、估價師)以估價師的待遇最高,因此國內隨著估價師立法,估價師身價也自然水漲船高。
本日熱賣課程
隨著投資已有「全球化」與「外幣化」趨勢,開始影響投資理財的方向,甚至是財富累積速度。本課程針對台灣民眾如何選擇全球不同投資標的,瞭解影響價格的因素,從基本面及技術分析切入,搭配高勝率的規劃方法來進行佈局,讓學員學會如何在全球股市、外匯市場及商品市場中挖寶;並且找到適合自己的理財風格,穩健地累積財富。
本日熱賣課程
本課程屬初階課程,歡迎來電預約試聽。
在輕鬆愉快的學習中,每個學員都有開口說英語的機會,學習日常的生活會話,運用在生活之中,沒有壓力就能輕鬆開口說英語。
使用教材:Venture Basic
本日熱賣課程
生活中充滿各式各樣的聲音:車子的喇吧聲、工人施工敲打聲、學生拍手的聲音....
你能想像原來生活中的用品也能當作樂器,發出各式各樣的聲音嗎?
孩子們想像力無限,使用隨手可得的物品發揮無窮創造力,引發對聲音的敏感度,訓練孩子對節奏拍子的敏銳度,增添生活中的樂趣!
本日熱賣課程
感覺統合理論為主軸搭配運動、遊戲,將感覺統合教育落實於家庭生活及運用到更多的早療機構和幼兒園,設計相關的感覺統合體適能遊戲活動,增加孩子所需的刺激及感覺動作的經驗,促進神經系統自動化處理感覺訊息,增加感統協調能力,為嬰幼兒、學齢孩童施行早期感統預防及早期干預,為更多孩子開啟主動學習大門!
本日熱賣課程
英文會話精修系列課程包含聽、說、讀、寫四大技巧。由淺入深的分級方式,讓您循序漸進地學好英文。
本課程著重生活化與實用化。課程內容貼近現實生活情境,課程中會介紹基礎的字彙與文法句型。老師透過活動的方式引導學生在生活的情境中使用英文。
XK34A7120
Crazy Marco—地中海料理
這次有”聖誕節與跨年必殺的烤全雞料理絕技”
地點
建國
日期
2018/12/10

2018/12/24
總時數
9hr
時間
19:00~22:00
原價 4,500 元
目前最惠價
NT$4,500
師資說明

謝長勝Marco老師

廚房頑童- 謝長勝 Marco 老師
擅長西式及義大利料理,更喜歡運用台灣食材,搭配西式料理風格,不做花俏的料理,忠於道地原味的健康飲食概念,就像地中海的風情般多元、自然、健康,經由地中海飲食法及運動,成功減重30公斤。
【經歷】
●專業西餐廚師、義大利餐廳經營者
●O.N.A.O.O 義大利國立品由協會認證品油師
●誠品行旅 The Chapter西餐副主廚
●北投大地溫泉酒店 喜歡義大利廳副主廚
●台北喜來登飯店 比薩屋義大利餐廳領班
●著作:Crazy Marco 地中海料理教室、遠離失智 吃出健康腦
課程介紹
藉由高纖、高鈣、抗氧化的地中海飲食,主食為白肉,雞肉與富含omega-3脂肪酸的深海魚類及海鮮,搭配非精製的植物類的食材及大量的水果、蔬菜、穀類、堅果與豆類,使用橄欖油調製食物,利用其中的單元不飽和脂肪酸和多酚,提高血液中的好膽固醇,減少壞膽固醇,對抗自由基,減少動脈硬化的發生,讓飲食健康美味。
教學內容
示範+實作,給你雙重學習經驗!
第一堂 
 炙燒到港半生鮪魚佐萊姆橄欖油醬
 煎脆培根爐烤香料雞胸捲
 百里香煎迷你小洋芋
重點學習:
 教你製作地中海式的鮪魚吃法
 學會如何讓雞胸鮮嫩多汁的關鍵
 各式地中海料理肉類的最佳配菜

第二堂 
 漁夫風味海蝦義大利麵
 南義風味漁夫風味蝦高湯
 酪梨豆腐拌芽菜捲
重點學習:
 學會料理道地風味的義大利麵
 如何用蝦頭與蔬菜熬出濃郁地中海風情蝦高湯撇步
 必學清爽不復胖的酪梨豆腐小菜料理

第三堂
 義大利風味烤全雞
 潔諾維斯青醬蛤蠣燉飯
重點學習:
 聖誕節與跨年必殺的烤全雞料理絕技
 除了燉煮青醬的秘訣還教你製作彈牙燉飯

※本學費不包含材料費,材料費請於開課當天繳交給課程負責人1200元

【健康美味的魔法-地中海飲食】

世界衛生組織(WHO)曾公開表示,地中海飲食法是促進人體健康、長壽,使人充滿活力的最佳飲食方法,有效降低心血管疾病的風險,預防心臟病、中風、防癌與抗老化,甚至能改善失智及憂鬱症狀。

地中海飲食法,泛指地中海四周的國家的傳統飲食模式,包括:歐洲的希臘、西班牙、義大利、法國、南斯拉夫、亞洲的土耳其、敘利亞、黎巴嫩、埃及和北非的突尼西亞、摩洛哥。

健康與美味兼具的地中海飲食特色為高纖、高鈣、抗氧化。以食用非精製的植物類的食材及大量的水果、蔬菜、穀類、堅果與豆類。主食為白肉,雞肉與富含omega-3脂肪酸的深海魚類及海鮮。

搭配新鮮蔬果,水果類如:葡萄、蘋果、草莓、蔓越莓,蔬菜類則以花椰菜、洋蔥等多酚類食物及富含維生素、礦物質與膳食纖維。也可飲用少量的紅酒,來增加多酚的攝取,增加抗氧化功能。

另外,地中海飲食使用橄欖油調製食物,利用其中的單元不飽和脂肪酸和多酚,提高血液中的好膽固醇,減少壞膽固醇,對抗自由基,減少動脈硬化的發生。
運用這個原則所設計出來課程,要教給你一個只要小小改變,就能更健康的美味魔法!打造你的地中海絕妙滋味!
優惠辦法
※學費優惠
早鳥報名:2018/11/5前完成繳費 享學費9折,4050元
早鳥報名:2018/11/19前完成繳費 享學費95折,4275元
廚藝系列舊生8X享原價9折,4050元(舊生請來電02-27005858分機1,確認身份後完成報名及繳費)
※材料費恕無折扣
※本學費不包含材料費,材料費請於開課當天繳交給課程負責人1200元
相關照片
適合對象
1.對地中海飲食方式VS台灣在地食材有強烈的興趣
2.想了解優質多酚食物的健康平衡美味
3.有衝動想要學習地中海飲食概念及廚藝技巧
4.想在Facebook上秀出個人的廚藝及身心的變化
5.料理非難事,不用基礎,只要擁有熱情和學習的心
其他備註
※為統計上課人數並準備器具及材料,請於開課日一週前完成報名繳費。
※開課中若臨時不克前來,視同放棄,恕不退還當天課程食材費或課程成品。
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】
你可能會喜歡...
*優惠方式僅能擇一享有
優惠資訊
優惠方案 價格 說明
原價NT$4,500原價
其他備註
*合乎結業標準者(缺課未超過課程總時數1/5),本研習核發文大推廣部研習結業證書。
*未領證書協助保管期限從結業日起算,最多保留兩年的時間,如期限過後想要補領取,請自行至建國本部一樓櫃台繳交100元補印證書。
*持身心障礙者手冊,憑手冊報名本部終身學習課程,享有該課程當期學費之最低價優惠
*報名方式:現場繳費、ATM轉帳、電話訂購