課程介紹
胎兒階段，胎兒是完全依賴母親子宮內營養的供給帶來成長發育所需的營養，而寶寶一旦出生之後，就要開始練習自主飲食來繼續獲得營養，照護者如果能透過NBF嬰幼兒副食品設計及製作研習課程，了解如何透過吃，幫助嬰幼兒全面發展，並帶領學員從天然的食材原料開始，完成一道道的親子美食。
教學內容
一、 授課大綱：
1.NUTURER【人初千日】食育介紹
2.如何進行NUTURER【人初千日】食育
3.NBF寶寶天然副食品的核心理念與精神
4.寶寶副食品食用的階段與準備方式
5.和副食品有關的嬰幼兒發展
6.和副食品有關的教保活動設計
7.5~6組（10~12道）NBF親子共食副食品設計和實作示範
二、 課程內容：
1.NBF嬰幼兒副食品設計及製作理論及父母和教保托育人員應有的態度及準備（四小時）（包含學科檢定測驗30分鐘）
2.實作示範（四小時）（包含術科實作能力評分30分鐘）
三、NBF檢定證書授與：
1.全程參與課程
2.通過學科檢測（80分為及格）
3.由講師評鑑基本操作能力及格（80分為及格）
4.NBF檢定證書是由「台灣國際嬰幼兒教育保育發展促進會」與「NUTURER【人初千日】寶寶專家平台」共同授與
5.第一堂請繳交，證書製作用二吋大頭照兩張，並於背面請備註大名
★全程參與本課程，將可獲頒發「中國文化大學推廣教育部結業證書」。
★全程參與本課程並且通過測驗合格者，將可獲頒發「台灣國際嬰幼兒教育保育發展促進會」與「NUTURER【人初千日】寶寶專家平台」共同授與相關檢定證書，檢定證書將於課程結束後，以掛號郵寄方式提供。
因單日課程須提前製作結業證書，請在報名時提供正確身份資料與檢定證書收件地址。