(A)華語課程
1.蘇芳儀老師（課程指導主任）-美國俄亥俄州州立大學藝術史碩士、國立台灣大學歷史系學士，曾任美國加州慈濟人文學校中文教師、美國加州育林中文學校校長及中文教師，現任美國加州爾灣谷學院講師、Sage Hill School 專任老師。

2.陳瑞如老師-國立台灣師範大學畢業，曾任多所中等學校專任老師，現任加拿大資深中文教師。

3.田世蘭老師-東吳大學中文系學士，曾任華語推廣學會資深華語教師，現任中國文化大學華語中心資深專任老師。

4.嚴慧霞老師-國立台北師範學院畢業、中國文化大學華語師資培訓班結業。曾任國際心算連鎖教室與快樂兒童學院教師，現任中國文化大學華語中心華語老師。

(B)文化課程
1.廖淑華老師-中華民國毛線暨手藝協進會、民俗手藝發展委員會評審委員、曾任中國結藝推廣中心、薪傳結藝推廣中心、北縣清水國小結藝教師。

2.陳美吉老師-救國團青年服務社、志光高職、師大進修推廣部中國結/捏麵人講師、曾參與德國柏林法蘭克福捏麵人展演。

3.高逸凡老師-基隆市中正國中教師並專長民俗體育講授，如扯鈴、跳繩、踢毽子。

4.蔡家元老師-宜蘭七賢國小與台灣戲曲專科學校社團老師、宜蘭金獅武術學院教練，專長傳統武術、國際競技武術、獅藝、武術散手。