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隨著生活品質提升與居家美學風潮興起，越來越多人重視居家環境的美感與氛圍營造。人們對居家美學的追求日益增長，餐桌作為家庭和日常用餐的重要場所，其佈置美感受到越來越多人的關注。

【第一堂：銀荷葉拼貼餐桌花 】
◆花材：玫瑰花、迷你太陽花、風動草、尤加利葉、洋甘菊、銀荷葉

◆適用空間：飯店大廳、精品珠寶店櫃台、百貨公司大廳、精品婚紗店接待區。

【第二堂：蠟燭花圈餐桌花 】
◆花材：薰衣草桔梗、文心蘭、蠟梅、水仙百合、綠鈴草、波斯菊。

◆適用空間：甜點餐廳櫥窗及櫃檯，飯店Check in 櫃台，新品發表會入口區。

【第三堂：禮盒式餐桌花 】
◆花材：翠珠、玫瑰、空心小菊、千日紅、陸蓮、天人菊、葉蘭。

◆適用空間：精品家俱店餐桌，藝廊、畫廊入口櫃台擺放設計。

【第四堂：田園風格餐桌花 】
◆花材：狗尾草、海竽、風動草、洋甘菊、芭樂葉、薊花。

◆適用空間：可在節慶時運用在飯店、餐廳，咖啡廳、甜點店面櫃台。

【第五堂：紐西蘭麻餐桌花 】
◆花材：紐西蘭麻、茴香、餅乾太陽、深山櫻、單瓣桔梗、虞美人。

◆適用空間：美術館、畫廊、歌劇院、飯店大廳，餐桌擺放藝術設計。

【第六堂：春蘭葉編織餐桌花 】
◆花材: 夏雪文心蘭、雪梅、綠玲草、春蘭葉、芒果桔梗花、千日紅。

◆適用空間：高級日式餐廳、義大利餐廳等餐桌設計。