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觀光服務業日本語

地點
忠孝
日期
2010/03/29

2010/03/29
總時數
48hr
時間
師資說明

*

豐富教學經驗之日語教育相關碩士以上中籍教師
※ 本中心保留更動師資之權利
課程介紹
以旅館、餐廳、百貨業為主,培養專業日文會話能力及專業服務、接待技巧,透過情境式的教學,提供大量會話練習,熟悉文法、用字遣詞,靈活運用於實際工作場合
教學內容
學習目標:
1.以旅館、餐廳、百貨業為主,培養專業日文會話能力及專業服務、接待技巧
2.透過情境式的教學,提供大量會話練習,熟悉文法、用字遣詞,靈活運用於實際工作場合
教學內容:
單元一:基本櫃檯招呼用語
1.基本招呼用語(一):接待、介紹、應對
2.基本招呼用語(二):結帳
單元二:基本電話用語
1. 基本電話應對、說明、預約

單元三:百貨服務業銷售與接待用語(沒有教材,要請老師自編)
1.百貨銷售待客用語(一):介紹商品、試穿
2.百貨銷售待客語(二):建議客人搭配、調貨

單元四:餐飲服務業用語
1.餐飲業待客用語(一):帶位、推薦菜單、料理作法、點菜
2.餐飲業待客用語(二):應對客戶用餐需求、上菜、客戶抱怨

單元五:飯店服務與接待用語
1.飯店服務用語(一):辦理住房、應對客人需求
2.飯店服務用語(二):飯店服務、設備說明、抱怨處理、客房服務、退房等
教材單元:
1.電話預約(一)
2.電話:飯店櫃臺用語
3.詢問飯店資訊
4.預約
5.點菜
6.道歉
7.現場櫃臺應對
8.餐廳客戶需求:餐具
9.餐廳:推薦菜單
10.餐廳:點菜五分熟、全熟
11.介紹料理、作法
12.客戶抱怨處裡:餐廳 上錯菜、料理不佳、冷氣太強…
13.room service
14.電話訂房(二)
15.飯店客戶需求:洗衣服、修衣服、美髮院
16.櫃臺:飯店設施介紹、問路
17.客戶抱怨(二)飯店:廁所髒、沒有熱水、隔壁很吵
18. 櫃臺結帳
優惠辦法
*文大校友及推廣部舊生免報名費300元
*白天特惠-語文學習 [日光計劃的語文學習]享有七折優惠
適合對象
為已有日語基礎者全面提昇日文能力,讓有心學好日文者能長程規劃
其他備註
上課地點:台北市忠孝東路一段41號 捷運善導寺6號出口
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】
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*優惠方式僅能擇一享有
優惠資訊
優惠方案 價格 說明
其他備註
*合乎結業標準者(缺課未超過課程總時數1/5),本研習核發文大推廣部研習結業證書。部分課程不適用。(例如:6小時以下課程或講座)
*未領證書協助保管期限從結業日起算,最多保留兩年的時間,如期限過後想要補領取,請自行至建國本部一樓櫃台繳交100元補印證書。
*持身心障礙者手冊,憑手冊報名本部終身學習課程,享有該課程當期學費之最低價優惠
*報名方式:現場繳費、ATM轉帳、電話訂購