上課日期：6/7(二)、6/14(二)
上課時間：09:30~16:30

6/7 餐飲業財務管理攻略
1.簡單邏輯掌握帳務處理及報表意義
2.新創或頂讓餐飲店面正確的財務評估
3.店面價值與股份價值輕鬆計算
4.創業與營運的資金規劃
5.利用損益兩平掌握經營結果
6.加盟經營的注意
7.營運的管理分析
(1)連鎖店正確的利潤中心與成本中心觀念
(2)營收的分析
(3)食材、耗材成本的分析
(4)人力成本的分析
(5)費用的分析
(6)運用營運管理分析做預算編製的概念
8.相關行政作業
(1)營所稅與401營業稅申報
(2)現金與庫存盤點
(3)POS系統的思維
9.Q & A


6/14 餐飲業數位轉型行銷
一、傳統餐飲業數位轉型的優勢與數位轉型可執行方向
1. 實體餐飲業目前面臨的三大困境
2. 餐飲業數位轉型的三大好處
3. 實體餐飲業有哪些數位轉型的方式
4. 經營外送你必須知道的事
5. 經營電商你必須知道的事
6. 經營團購你必須知道的事

二、數位轉型三階段
1. 資訊數位化
2. 技術數位化
3. 數位轉型

三、常用的數位行銷種類，幫助拓展網路聲量與訂單數量
1. 行銷漏斗
2. SEO 搜尋引擎優化
3. 內容行銷
4. 口碑行銷
5. 社群行銷
6. 數位廣告
7. Google 我的商家
8. E-Mail 行銷
9. 聯盟行銷
10. 影片行銷
11. 網紅行銷
12. 種草經濟

四、使用數位工具，有效優化銷售流程提升效率
1. LINE官方帳號
2. LINE官方帳號 – 線上接單系統
3. 線上點餐系統
4. 數位看板運用
5. POS 系統
6. APP 運用

五、餐飲數位轉型的成功案例分享

六、如何開始數位轉型，並有效執行數位轉型

七、建立互助群組，同行不是冤家，異業可以為師