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0QD2B1110 《餐飲講堂》服務業形象行為學 打造餐飲品牌力,提升餐廳營業額!
0QD2B1110

《餐飲講堂》服務業形象行為學

打造餐飲品牌力,提升餐廳營業額!
地點
建國
日期
2022/11/03

2022/11/03
總時數
6hr
時間
09:30~16:30
原價 3,000 元
目前最惠價
NT$ 2,700
師資說明

黃潔茹

現  任:興誠服務品質管理訓練機構-講師部-專任講師
台灣服務禮儀品質管理協會BIM顧客服務管理師-審查委員
台東市公所、三井OUTLET購物中心、環球購物中心、高速公路局服務區、亞尼克蛋糕、高雄榮總、衛福部-彰化醫院、新北市衛生局、桃園市衛生局、大樹連鎖藥局、韓國正官庄人蔘、…等單位服務品質輔導顧問
授課專長:顧客服務管理課程訓練
CSI-Star神秘客服務稽核調查與輔導
活動企劃行銷管理
皮膚保養彩妝技巧
職場面試妝容
學  歷:國立高雄餐旅大學-休閒事業管理系
課程介紹
一間成功的餐廳要具備哪些條件?只有美味的食物是絕對不夠,還要有讓人賓至如歸的用餐體驗,要做到這樣,「服務」絕對是不可或缺的關鍵,身為餐飲人一定要知道的「服務業形象行為學」,提供滿意的服務,打造餐飲品牌力,提升餐廳營業額!
教學內容
課程大綱
1、餐飲服務理念與顧客關係
何謂服務,服務是什麼;個人服務與組織服務定義為何,服務該如何做才能創造滿意感動的服務。

2、問候、應對進退禮儀
創造良好第一印象關鍵-良好親切表情與聲音的建立,朔造外在形象與餐廳制服穿著規範。

3、儀態禮儀接待管理
成熟思維人際關係-站姿、坐姿、走路、手勢等良好姿態建立並學習接聽電話與訂位等相關接待禮儀。

4、問候應對進退禮儀管理
標準問候、應對禮儀表達,並學習握手禮、鞠躬禮、接待顧客、引導帶位、點餐服務、處理顧客抱怨等相關禮儀技巧。
優惠辦法
💻️歡迎加入【SCE文大推廣商業課程】LINE@,提供線上服務及課程諮詢。
LINEID:@363qlmrm| https://lin.ee/XEWlt7F
☎ 報名或諮詢專線:(02)27005858分機8166,將有專人為您服務!
適合對象
適合服務業、餐飲業相關或與人溝通的職場領域皆適合
其他備註
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】
【額滿停招課程如欲申請候補資格,請於諮詢功能中留下聯絡資料。】
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線上刷卡優惠價 NT$2,700 即日期,只要您在線上刷卡購買此課程,即可享受此優惠價格。
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