凡完成課程報名與繳費之學員，上課時即可獲得價值$800元專屬課程禮包：「古樹普洱茶樣－五款」、「品茶體驗券」。
一杯古樹普洱，成為你重拾內在平衡與優雅氣質的開始。
課程結合茶文化、茶藝技能與健康概念，透過實作、品鑑與美學引導，培養你泡茶、識茶、說茶的能力。
採用稀有古樹普洱茶樣，無論你是想提升生活質感、轉職規劃，或打造個人品牌，這是一門打開茶世界、創造新機會的入門鑰匙。
五大核心教學目標
✅理解茶文化底蘊，成為生活中的文化傳遞者
引導學員掌握茶的歷史脈絡與文化價值，認識古樹茶所承載的地理風土與人文精神。
✅認識六大茶類與古樹普洱的獨特性
透過實體觀察與對比學習，了解各類茶葉的發酵工藝、品種特性，聚焦古樹普洱的鑑別與轉化之美。
✅學習基本茶藝操作與奉茶禮儀
從蓋碗、壺泡的實作練習中，習得穩定泡茶技法，並培養茶席佈置與待客之道的美感細節。
✅啟動味覺覺察，體驗品鑑樂趣
進行基礎的茶湯觀察與香氣辨識訓練，從「看、聞、啜、感」之間，建立個人化的品茶語 言與審美基準。
✅探索茶與健康的關聯，走入身心平衡之道
介紹茶的營養成份與作用，讓身心靈透過「茶療」達到平衡。
品味課程獨特風雅
▪️專注稀缺古樹普洱，提供市場價值高的實作茶樣。
▪️融合美學、健康與文化推廣三面向，而非單純技能培訓。
▪️提供實際茶會展演與社區推廣平台，強化教學成果轉化。學會如何辦一場「茶會」。
學習內容
課程設計以「學用結合」、「感官體驗」、「文化實踐」為三大核心，適合欲深入茶文化、或希望在社區／企業／教育場域推廣茶生活美學者。
✅什麼是茶？
▪️茶的起源
▪️六大茶類基礎
▪️是茶還是荼
✅茶文化與茶生活美學
▪️茶的歷史
▪️古今茶生活與美學
✅茶藝演示與技巧、茶空間
▪️蓋碗與壺泡茶藝技巧
▪️茶席與茶空間簡易設計
✅茶的養生、茶的基本品鑑
▪️茶與健康
▪️快速辨識茶的好壞
▪️台地vs大樹vs古樹茶的辨識
✅成果展演- 學科筆試、分組術科考試
✅ 課外教學- 百和會館考察
學習效益
✅懂喝也會說
從文化、知識、健康面深入理解茶，不只是「學泡茶」，更能自信介紹與推廣茶。
✅能泡也能教
實際演練泡茶流程與教學分解，具備日後對外推廣的教學力。
✅品味升級、識茶有感
透過教學可將品茶尺度提升，茶無絕品適口為上，茶的好壞身體會告訴你。
✅認證加持、推廣實作
完成課程並通過發證考核可獲得「茶藝師初階」認證，並有實際展演、參與茶會活動的機會，建立公開展示經驗。
✅與高端茶世界接軌
認識普洱市場、古樹茶價值與產地風土，對收藏、選購、進階學習打下深厚基礎。
✅上課日期
⭐12/31停課乙次
⭐12/3(三)、12/11（四）、12/17(三)、12/24(三)、1/7(三)19:00~22:00，
上課地點:文大推廣大安分部(台北市大安區和平東路一段155號)
⭐1/15（四）19:00~22:00，
上課地點:百和會館(台北市大同區重慶北路三段97號)
