課程介紹
優雅的法國香水和餐廳、高貴的英國皇室及下午茶，想必大家都不會感到陌生，看到日本綜藝節目介紹著日本料理、溫泉、旅行..等，如果您只是走馬看花，而忽略了文化背後的故事和精神，是非常可惜的。本課程之宗旨，乃為國人提昇生活品質、並瞭解異國的風土人情與文化拉近彼此的距離，課中也提供文化互動的實習機會。
教學內容
日本文化新探索五大主題
1.自然文化の探索
日本的自然與季節：介紹日本從北到南，春櫻、夏綠、秋紅、冬雪四季分明的自然景點及旅遊秘辛。
2.生活文化の探索
a.日本人的生活：從日本人的住、行、娛樂、交通方面來發現文化層面不同之處，新奇又有趣。
b.日本人的和服：透過婦女的和服種類、男子的紋付掛及羽織、浴衣等的介紹來了解日本穿衣的文化。
3.飲食文化の探索
日本食的風習：以菜單解說、點餐技巧、品嘗方法來了解日本人的飲食文化。如年菜料理、懷石料理、生魚片…..等之講解。
4.傳統文化の探索
a.日本的道地文化：剖析歌舞技、能與狂言等之欣賞技巧，及解析茶道、花道等古典文化之精髓。
b.日本的運動技藝：探討在日本深受歡迎的國技相撲其立久不衰的魅力所在。
c.日本的宗教：探討神道、佛教、及基督教等宗教信仰與日本人生活
d.日本的工藝：將介紹名聞遐邇的博多人形、京都摺紙、陶漆藝術、傳統建築等日本的傳統工藝。
5.時尚文化の探索
a.日本的尖端時尚：介紹日本流行尖端雜誌、服飾、超in電氣、人氣電玩、科技用品、漫畫情報、日劇剖析。
b.日本的禮儀：社交禮儀、答禮饋贈、暑中見舞等婚喪喜慶應對進退
c.日本的現勢：分享日本的時勢、社會現況、國際化等最新話題
優惠辦法
1.凡填寫中國文化大學「異國文化魅力指數大調查」問卷之提昇國人休閒文化貢獻者，皆享有9折之優惠學費、舊生續班學費9折。