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.擁有第一家餐廳

諮詢

地點

台北建國

日期

2005/08/26

0001/01/01

總時數

24hr

時間

原價NT

目前最惠價

6300

優惠說明

來電諮詢

諮詢專線：02-2700-5858

師資說明

林嘉翔

林嘉翔
1.資深餐飲顧問師
2.美食旅遊書籍作家
3.日本四季國際餐飲集團顧問

課程介紹

開餐廳是一種全方位的挑戰，需要擁有的專業知識，本課程一次幫您匯整，不但讓您練就當餐廳老闆所需要的十八般武藝，更讓您在投資大量金錢之前，教您做好最完善的規劃，實現擁有第一家餐廳的夢想。

教學內容

1.市場定位
2.設置概念-找個好地點（餐廳開業的風水觀）
3.地點與建築物選擇要件
4.用餐區設計
5.廚房設計
6.菜單規劃
7.財務、預算分析
8.管理系統
9.廣告與公關

優惠辦法

8/19前報名95折
資訊傳真系列刊物訂戶(PC Magazine, PC Week Taiwan, 哈佛H B R & HBMP, 數位時尚) 88折
7/31前報名88折

適合對象

1.欲轉業者自行創業者
2.欲投資者
3.餐飲界新鮮人（自行開業1年內者）
4.對餐廳經營有興趣者

其他備註

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【為鼓勵學員跨界學習，除免費講座、說明會、委訓課程外，課程包含本校專兼任師資錄製之加值課數位課程。】

【歡迎利用意見信箱，留下您的聯絡資訊與需求，我們將於上班時間儘速回覆。】
【以上師資、課程內容、時間及場地等，本單位保留變更之權利。】
【額滿停招課程如欲申請候補資格，請於諮詢功能中留下聯絡資料。】

為提供優質付款體驗並優化合作機制，自114年9月1日起，本校信用卡分期合作銀行為：台新銀行、星展銀行、玉山銀行、富邦銀行，如有需求，請至現場臨櫃報名或採電話購課付款 0800-008918 或 02-27005858 #1

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