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餐飲專業英語班

地點
台北建國
日期
2005/05/25

0001/01/01
總時數
20hr
時間
師資說明

薛樂山等

薛樂山 協和四季股份有限公司總經理
林玟郁 協和四季股份有限公司總經理特別助理
課程介紹
要進入專業或國際形的飯店或餐廳工作,專業的菜單一字不識、不知如何幫外賓點菜、大廳引導不會說...,種種的窘境,讓本課程的基本語法與專業運用,一一幫你解開。
教學內容
1.接待客人的基本英語
2.服務客人時的會話
3.專門餐廳裡的會話 (中國菜/日本料理/鐵板鐵餐廳)
4.如何應對客人的抱怨
5.飯店介紹與市區導覽
6.電話中的應對
7. 客房服務
優惠辦法
2005/5/18前報名學費95折優待
餐飲相關科系學生憑學生證報名學費8折優待
資訊傳真系列刊物訂戶(PC Magazine, PC Week Taiwan, 哈佛H B R & HBMP, 數位時尚) 88折

適合對象
1.飯店內之餐飲從業人員
2.國際化連鎖餐廳之從業人員
3.欲朝向國際化之餐廳人員訓練
其他備註
使用教材: (教材自費)
English of the Restaurant Business 餐飲實務英語會話
Hotel New Otani Co., Ltd著,葉平亭/林佩芳譯
寂天文化事業有限公司出版
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】
【額滿停招課程如欲申請候補資格,請於諮詢功能中留下聯絡資料。】
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*合乎結業標準者(缺課未超過課程總時數1/5),本研習核發文大推廣部研習結業證書。部分課程不適用。(例如:6小時以下課程或講座)
*未領證書協助保管期限從結業日起算,最多保留兩年的時間,如期限過後想要補領取,請自行至建國本部一樓櫃台繳交100元補印證書。
*持身心障礙者手冊,憑手冊報名本部終身學習課程,享有該課程當期學費之最低價優惠
*報名方式:現場繳費、ATM轉帳、電話訂購