教學內容
◆職場倫理與人際溝通 3小時
◆檔案管理與人脈建立 3小時
◆行程安排與會議管理 3小時
◆餐飲從業人員證照項目認識與考照準備 6小時
◆餐飲業態業種介紹及經營方式概論 6小時
◆世界餐飲文化及市場發展 6小時
◆台灣餐飲文化及市場發展 6小時
◆台灣餐飲業發展趨勢及市場走向 6小時
◆台灣連鎖餐飲業經營趨勢分析與經營案列探討 6小時
◆廚務管理 33小時
◆餐飲業營業管理 42小時
◆餐飲業通路品牌塑造 30小時
◆餐飲業商品管理 30小時
優惠辦法
1.就業保險被保險人非自願性或自願性失業勞工(政府全額補助)。
2.原學費13,000元,政府補助80%,學員自付2,600元
3.免負擔費用特定對象:
就業保險被保險人失業者、負擔家計婦女失業者(含家庭暴力被害婦女)、中高齡失業者(年滿45歲-65歲)、身心障礙失業者、原住民失業者、生活扶助戶中有工作能力之失業者、更生受保護人失業者、獨立負擔家計者、中長期失業者等。
*中長期失業者符合資格:具有工作意願及工作能力(就業服務站辦理求職證明2份)及連續失業達一年以上且勞工保險退保當日前三年,保險年資合計滿6個月以上者(以投保明細表證明);以上證明請於報名截名日止補齊。