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你是否夢想開一間屬於自己的炸雞店？本課程專為創業夢想家打造，由艋舺雞排執行長林美君親授，從創業適性評估、炸雞製作技術、品牌經營到財務行銷策略，一站式教學帶你全方位掌握創業所需核心能力。課程結合理論與實作，實地操作炸雞製程，並深入解析台灣、韓國、美國等地炸雞風味，為你的品牌注入國際競爭力。無論你是初創新手還是尋求轉型的企業主，這門課將成為你通往炸雞王國的第一步！

• 從0到1創業實戰：專為有志於餐飲創業、特別是炸雞市場的新手與實戰者設計。

• 艋舺雞排執行長親授：由知名品牌創辦人林美君親自授課，傳授品牌打造與經營心法。

• 理論×實作雙軌學習：結合理論分析與實地炸雞操作課程，讓你親手打造出第一份招牌炸雞。

• 炸雞全球巡禮：剖析台灣、韓國、美國等地炸雞口味趨勢，拓展國際視野。

• 創業關鍵技能一次學會：從原物料選購、數據財務管理，到行銷與危機應對，一應俱全。