【茶,是生活的溫度|歡迎一起來大安品味人生】
走進茶香世界,在烏龍茶的層層香氣中,
發現日常裡的平靜與儀式感。
這門課,將帶您從烏龍茶的製作知識、風味解析、品味藝術到飲品搭配,
讓每一口茶,不只是飲品,而是生活品味的延伸。
📅【課程時間】
6/3、6/10、6/17、6/24(每週二)13:30–15:30,共四堂課
📍 地點|文化大學推廣部 大安分館(和平東路一段155號3樓)
🍃【課程四大單元重點】
🌿 單元一:烏龍茶的製作與發酵過程
了解製程與輕/重發酵差異,品鑑鐵觀音、杉林溪、凍頂烏龍
🌼 單元二:烏龍茶的香氣與風味
認識花香、果香風味與發酵度的關聯,品鑑大紅袍、鳳凰單欉等
🌸 單元三:烏龍茶的品味藝術
掌握茶湯變化與品味回甘層次,品鑑金萱、青心、四季春
🍯 單元四:烏龍茶的搭配與飲品層次提升
探索茶與甜點、食物的搭配美學,品鑑東方美人、文山包種、金觀音
💡【課程特色】
✔ 每堂品鑑三款茶 × 泡茶技巧實作
✔ 從文化到實作,提升生活品味與感知
✔ 適合初學者與想深入理解烏龍茶文化者
✔ 可自備茶具,練習實際沖泡技巧
💰【課程費用】
課程學費另計
茶葉材料費 400元/人(課堂當天繳交給老師)
📦 材料內容:每堂課使用之茶葉樣品,共四堂品鑑材料
☕ 建議:可自備泡茶煮或簡易茶具,以利實作操作
📌【報名方式】
✅ 線上加入購物車結帳
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✅ 電話報名|02-7709-7801 分機0 或 7536|02-2700-5858
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✨ 給自己一段柔緩時光,用茶與心靈對話,從香氣中發現品味的質地。
邀請你來大安,一起品味人生,沉浸在烏龍茶的深邃與優雅中。


