愛生活，從一杯茶開始。
十週豐富的課程，結合茶道文化，以及歷史風情。
讓彭鈺兒老師帶您一起在日常中尋找儀式感，讓茶香陪伴您走過每一個豐盈的日子，提升您的生活品質，增添生命的色彩。
【中華茶道探源：古典茶文化的審美與精髓】
深入探討中華傳統茶文化，學習古代茶藝的審美觀念和精神內涵。
【台灣百年茶韻：歷史與風味的探索】
探索台灣茶文化的百年演變，了解茶葉品種的發展與地域風味的多樣性。
【現代茶學應用：從茶園到茶杯的科學之旅】
以輕鬆易懂的方式解析茶葉的種植、加工及品鑑，讓學員全面理解茶葉的生產過程。
【茶席之美：儀軌與空間的創意設計】
探討茶席佈置的美學原則，學習如何結合空間、器具與花藝，打造具有個性化的茶席。
【全球茶香之旅：世界茶文化的多樣性】
體驗世界各地的茶文化，從英國下午茶到日本茶道，發現全球茶藝的多樣風貌。
【創新茶品研發：風味與技藝的融合】
學習如何研發創新的茶葉風味，結合現代消費者的口味需求，打造市場獨特的茶品。
【茶具之美：器物與文化的故事】
探索不同種類的茶具及其文化背景，學習如何選擇和搭配茶具，以提升茶席的整體美感。
【茶的感官旅程：嗅覺與味覺的藝術鍛煉】
透過一系列感官訓練，提升品茶過程中的嗅覺和味覺敏感度，體驗茶葉的細微差異。
【茶之配搭：從茶點到佐茶的創意料理】
學習如何設計和搭配茶點，創造出與茶葉相得益彰的創意料理，提升整體茶席體驗。
【茶藝與音樂:成果發表會】
結合茶道與音樂，創造出一場多感官的茶藝饗宴。
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