
「 やったー!」( Yatta! ) 在日文中是日常生活中常用的歡呼用語,孩子們最愛用來表示「太棒了! 耶!」
我們把「 やったーーー!」作為營隊口號,期待孩子們在這5天的甜點冒險中,天天都能蒐集驚奇又豐富的快樂收穫!
走進日式和菓子與細工的繽紛世界,一場用甜點說故事的創意旅程,讓孩子在日式文化中學會專注、創造、耐心、欣賞、分享。
每堂設計了不同日式主題,搭配故事引導與造型設計,全面啟動孩子們的手作創意,
同時訓練孩子對於精細動作提升專注力與手眼協調,讓孩子自由發揮想像,激發創造力與審美力,設計出屬於自己的甜點角色;
並從日式文化與四季意象從和菓子背後的節氣與故事中建立孩子對異文化的欣賞能力,讓孩子邊玩邊學培養耐心與成就感。
本期課程所製作的和菓子都使用日本進口天然食用色粉與食材,並進行減糖處理,讓孩子們可以玩得開心也吃的開心。
課程目標
-
認識日本傳統文化與現代創意的融合,透過甜點了解日本文化的節氣、禮儀與生活美學
-
透過色彩與創意的表達,鼓勵孩子自由發揮,創作學習審美與構圖,培養兒童的美感觀察與創造力
-
提升手部操作能力與立體創作技巧,並在手作的過程中了解日本菓道的靜心、細緻美學與專注當下穩定情緒
-
帶領孩子認識日本食材與原料探索
-
完成五件主題式手作作品,留下有趣又有紀念價值的夏日回憶
課程特色
-
✨沉浸式主題體驗 :每一天都是一場日式微旅行!
-
🌟日式五感啟發:從「看、聞、摸、做、吃」認識文化之美。
-
🧳 結合藝術與文化:作品結合日本傳統意象與兒童喜愛元素,寓教於樂。
-
📚 豐富作品帶回家:五天完成五件實用或可食的美感作品。
課程大綱

課程介紹
動物迷看過來!
我們要用日本傳統甜點「和菓子」的製作方式,把可愛的熊貓、兔子、樹獺做成可以吃的點心!
認識和菓子的文化與動物形象設計,
學做卡通系日式甜點,如熊貓、無尾熊、狐狸等軟Q和菓子。 |
你知道果凍裡也能住進小企鵝和北極熊嗎?
今天我們要做的是日本夏日才會出現的閃亮亮透明羊羹-「錦玉羹」,
還要讓企鵝在海裡游泳,像真的一樣可愛又清涼!
了解透明錦玉羹的傳統作法與應用,
設計夏日海洋感的藍色錦玉羹,製作企鵝造型果凍,結合清涼甜味。 |
御守是日本祈願平安、帶來好運的可愛小布包。
我們今天自己選布、自己配色、再放進福岡天滿宮智慧之神賜福的「聰明鹽」,幫自己長智慧,
做一個送給自己頭好壯壯考試all pass的聰明御守!
認識日本神社建築特色與禪靜的信仰文化,與御守祈福的涵義,
用簡單的布料拼貼技巧教學,親手設計與製作可愛造型御守,並寫下心願。 |
走進京都的竹林,涼風吹拂的竹影後好像有個毛茸茸的黑白毛球耶~
今天我們要用環保黏土做出實用又可愛的「竹林裡躲貓貓的熊貓筆筒」!
介紹日本具有特色的自然風景
學習將竹林與熊貓意象轉化為立體造型,打造具有日式禪意與童趣風格的筆筒,學習捏塑與組裝技巧。 |
這是最夢幻的一天!我們要用日式點心材料,混色、搓揉、塑形,讓繽紛又可愛的彩虹兔兔誕生~
就像是童話世界跑出來的甜點角色!瑰麗又夢幻!
認識日本節慶及兔寶寶代表的文化意涵,
練習練切和菓子的混色技巧與色彩搭配,完成療癒感十足的彩虹兔子和菓子作品。 |
沒有標準答案的日本和菓子,每一顆都是小小的藝術品,
鼓勵小朋友們創造出自己的「唯一」讓孩子發覺自己的無限可能。