進階搜尋
6H70sample 夢幻系韓式裱花蛋糕花飾 【歲末年終優惠8折】~少女心瞬間爆發 美到令人尖叫的蛋糕裝飾
6H70sample

夢幻系韓式裱花蛋糕花飾

【歲末年終優惠8折】~少女心瞬間爆發 美到令人尖叫的蛋糕裝飾
地點
台中
日期
2016/05/11

0001/01/01
總時數
5hr
時間
日 13:00~18:00
原價 3,200 元
目前最惠價
NT$ 3,200
師資說明

Anny

Anny
-多位韓國花蛋糕韓師翻譯
-韓國GFDA協會豆沙擠花高階證書
-韓國KDCA (韓國設計蛋糕協會)奶油霜高階證書
-韓國SFCA(首爾花蛋糕協會)豆沙/奶油證書課程

更多作品請參考粉絲頁
亭の店·手作甜點
https://www.facebook.com/tingsbaking/
課程介紹
害怕奶油的油膩感變成身上的體脂肪,但又抗拒不了精緻甜點的邪惡誘惑?
快來學韓製豆沙及天然蔬果色粉製作的韓式豆沙裱花技法,
低卡無油的健康配方絕對讓妳的少女心完全噴發瘋狂尖叫卡哇伊~~~
教學內容
本課程使用道地的的韓國原裝進口韓製豆沙及天然蔬果色粉,
相較於坊間使用韓國白奶油或是奶油霜來製作韓式擠花,不僅不會因天氣影響或因溫度變化而變軟融化變形,更能原汁原味呈現韓式豆沙裱花的立體質感與天然色澤,
精緻典雅的擬真擠花配上柔和的色調,以及低卡無油的健康配方,完全征服你的視覺、味覺,
現在就讓我們從基礎課程學起,打造宛如新娘捧花的蛋糕吧!

課堂中會學習4種花型與葉子的擠花手法,並且介紹道地韓國的米蛋糕作法,
忠實呈現最最經典的韓式裱花蛋糕作法,新手學習也不用擔心!

夢幻系韓式裱花蛋糕花飾
(1)英式玫瑰 English Rose
(2)繡球花 Hydrangea
(3)鬱金香 Tulip
(4)玫瑰花苞 Rose Bud
(5)2種葉子 Leaves
2.韓製豆沙調色方式
3.杯子蛋糕裝飾技巧
4.韓式蒸米糕製作方式(口述蛋糕食譜及作法,無示範)
優惠辦法
1.1/21前完成報名繳費享歲末年終優惠8折優惠價$2560
2.新生開課一週前完成報名繳費、網路刷卡可享學費95折優惠。
3.舊生、兩人同報,並於開課一週前完成報名繳費可享學費9折優惠。
以上優惠擇一使用
適合對象
1.對蛋糕裝飾、焙有興趣者
2.對韓式甜點製作有興趣者
其他備註
※擠花課程食材料費約$2000費用另計,請於開課當日繳交給老師。
內容包含:
1.韓國進口擠花嘴 #104,#103,#2,#352
2.韓國進口豆沙1公斤
3.可重複擠花袋1個
4.花釘
5.花釘座
6.花剪
7.烘焙紙墊
8.杯子蛋糕*4
9.韓國天然蔬果色粉 (課堂共用)
10.植物性鮮奶油(課堂共用)
※另學員需自備圍裙、保鮮膜及保鮮盒(深型 高)8cm)*2
※本課程為單日課程,因須事先準備材料,請最晚於開課前3日完成報名繳費,開課前2日起即不受理報名及轉班、退費。
※本課程為維護上課同學權益,僅限報名者本人參加,親友無法在旁陪伴上課!

【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】
【額滿停招課程如欲申請候補資格,請於諮詢功能中留下聯絡資料。】
相關照片
你可能會喜歡...
*優惠方式僅能擇一享有
優惠資訊
優惠方案 價格 說明
原價 NT$3,200 原價
其他備註
*合乎結業標準者(缺課未超過課程總時數1/5),本研習核發文大推廣部研習結業證書。部分課程不適用。(例如:6小時以下課程或講座)
*未領證書協助保管期限從結業日起算,最多保留兩年的時間,如期限過後想要補領取,請自行至建國本部一樓櫃台繳交100元補印證書。
*持身心障礙者手冊,憑手冊報名本部終身學習課程,享有該課程當期學費之最低價優惠
*報名方式:現場繳費、ATM轉帳、電話訂購