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劉美幸
現任：
中華民國麵包花與紙黏土藝品推展協會常務理事
中華民國麵包花與紙黏土藝品推展協會彩繪證書課程設計小組

資歷：
日本手藝普及會講師技能審查通過
日本藝術彩繪台灣講師合格
國立台灣師範大學研習藝術與人文教材法課程結業

教學經歷：
政治大學才藝社團老師、德明科技大學才藝社團老師、佛光山社教小小藝術家老師及成果展二次、永安社區發展協會紙黏土專任老師及成果展三次、台北市立圖書館永春分館兒童捏塑老師、永春國小黏土社團才藝老師、普門寺婦女社團才藝老師、人間福報才藝專欄老師、國立中正紀念堂拈花惹草座談會親子DIY黏土教學、台北兒童育樂中心兒童捏塑教師、蘋果日報【讓我自己來】單元超輕黏土DIY教作、台北亞太會館親子DIY教學

作品與展覽：
台北世貿禮品展輕黏土作品參展
台北明曜百貨手工藝DIY館兒童捏塑DIY教學及展示
台北市信義區公所作品師生展
台北市政府舉辦社區推廣永安社區之代表黏土展
2004設計台灣大學畢業紀念娃娃

媒體專訪：
2004蘋果日報專訪彩繪與DIY教學
2005 DIY玩佈置巧手捏塑單元作品示範
東森電視台大生活家節目彩繪作品展示及專訪
聯合報彩繪達人專訪
大陸手工雜誌DIY專訪