教學內容
1.顧客認識分類與溝通技巧的調整
2.服務作業的SOP、SOC建立與動態修正
3.迎賓、招呼、接觸、偵測、反應、推介、送行等一線服務技能與溝通作法的流程拆解。
4.顧客訪問與顧客意見蒐集
5.降低溝通障礙創造買賣雙方的和諧認知與共識
6.客訴怨處理及解決方式
優惠辦法
【門市經營管理系列】下列課程:2門同報9折,3門同報85折,4門以上同報8折
1.打造億元門市餐廳的秘訣 一間店年營業額超過一億元的專業解析
2.服務銷售一體化 品牌專門店的服務行銷
3.屬性分類銷售及消費者分類銷售 擴大通路銷售動能的關鍵
4.名媛經濟學下的餐飲門市經營策略調整
5.通路人事管理的新思維
6.門市團隊激勵及留人留才做法
7.門市服務技能與顧客溝通
8.門市服務形象與服務技能提升
9.門市年度行銷規劃
10.門市營運計畫與目標管理
11.商圈評估及開店策略擬定
12.商品策略及營運績效提升
13.如何利用商品結構及陳列調整挽救門市業績
14.如何自我診斷門市的經營體質
15.門市陳列基本方式介紹
16.門市幹部營運職能精進與功效發揮
17.門市定價策略
18.門市客源開發秘訣及熟客經營