課程介紹
現在開餐廳不只有食物的美味和獨特，主題式裝潢和設計也是目前新興競爭的因素，如何讓你在眾多主題式餐廳中嶄露頭角，吸引消費者目光以達業績穩定成長的經營目標!
教學內容
1.餐飲創業須具備的致勝思維
2.餐廳開設的流程規範與作業模組
3.主題餐廳的定位概念解構
4.主題餐廳的成功營運策略
5.主題餐廳經營必須面對的斷捨離之道
6.市場主題餐廳的成敗範例解析
優惠辦法
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