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《餐飲講堂》創業籌備的第一堂課

地點
建國
日期
2015/02/09

2015/02/09
總時數
6hr
時間
09:30~16:30
原價 2,000 元
目前最惠價
NT$ 2,000
師資說明

林東傳老師

林東傳 老師

現職
德禮餐飲顧問教練團契/總經理
泰富(甘泉魚麵)實業公司/創辦人

經歷
國際商聯企管顧問公司/顧問
美國雙聖牛排連鎖系統/經理
中小企業創業輔導/績優顧問
參與商業司連鎖總部認證計劃
參與客委會客家餐廳認證計劃
連鎖加盟總部輔導/講師
政府委辦創業輔導計劃/講師
麥當勞、頂呱呱、雙聖連鎖系統/營運經理
甘泉魚麵、真鍋、養老乃瀧連鎖加盟系統/顧問 
鼎王、A"SIR、繼光香香雞、龍袍湯包/顧問
商業司連鎖總部評鑑、GSP、國際美食行銷/顧問 
勞委會、中小企業企業處、客委會、原委會/講師顧問 
中衛、青輔會、青創會、中小企協、管科會/顧問
加盟協會、弘光、空大、實踐、修平創業研習/講師
投身餐飲事業領域,近二十年
課程介紹
透過深入淺出的餐飲創業趨勢、市場成功品牌策略剖析、餐飲業賺錢手法案例分享來引導學員能對餐飲業有正確的經營概念
教學內容
一、餐飲業發展趨勢與業態選擇
1.餐飲業總體市場趨勢發展方針
2.創業者選擇業態時應考量重點
3.餐飲市場的品牌成敗策略剖析
4.創業適性的自我評析重點解構

二、餐飲創業應具備的獲利意識
1.餐飲創業的經營計劃架構鋪陳
2.餐飲創業應注意的危機與風險
3.餐飲創業成功獲利模組概念化
4.掌握餐飲經營的總體資源策略
優惠辦法
1.早鳥優惠價:4/20前報名9折

適合對象
1.欲以餐飲業作為創業主軸者
2.欲拓展餐飲事業版圖者
3.投資規劃新事業者
4.欲強化發展業界實務經驗之教育界人士
5.擬強化目前經營事業體質者
其他備註
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】
【額滿停招課程如欲申請候補資格,請於諮詢功能中留下聯絡資料。】
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*持身心障礙者手冊,憑手冊報名本部終身學習課程,享有該課程當期學費之最低價優惠
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