進階搜尋
8WC8sample

FSPP餐飲服務流程企劃師乙級證照班

地點
建國
日期
2014/04/11

2014/04/11
總時數
0hr
時間
~
10:00~17:00
原價 6,500 元
目前最惠價
NT$ 6,500
師資說明

林老師

林政忠 博士
現任:山卓越科技顧問公司輔導顧問、亞東技術學院兼任助理教授、清雲科技大學兼任助理教授、中國青年創業總會門市課程講師,並曾任職家樂福量販超市、全家便利商店,培養考照學生涵蓋國內各國私立大專技職院校、高職商管流通餐飲科系在職教師(其中博士超過十人),以及7-11、台灣大哥大、家樂福等企業幹部,通過數額超過一百人,是坊間最強門市服務乙級證照師資之一。
經歷:
• 2007、2008、2009、2010年管理雜誌500華語企管講師
• 勞委會門市服務乙級技術士證照
• 經濟部、農委會、原民會、台北市政府商業處等計畫研習課程講師
• 中國文化大學推廣教育部「門市服務乙級認證」課程講師。
中國文化大學推廣教育部「餐飲管理」課程講師。
• 中國文化大學推廣教育部「門市營運診斷實務 」課程講師。
• 嘉義縣政府 (2005-2006),塑造嘉義縣柑仔店商圈規劃計畫,研究員。
• 經濟部商業司(2000-2003),改進攤販問題五年計畫,研究員兼宣傳分項計畫主持人。
• 經濟部商業司(2001-2003),商圈更新再造宣導行銷計畫,研究員。
• 經濟部商業司(2003),國內商業行銷輔導及宣導計畫,研究員。
• 經濟部商業司(2003),大台北、桃園地區SARS受創商圈重振計畫,計畫主持人。
• 經濟部商業司(2004),網路市集網站維護與更新計畫,計畫聯絡人。
• 經濟部智慧財產局(2004),九十三年度智慧財產權法令宣導計畫,計畫聯絡人。
• 經濟部商業司(2004-2005),二手交易市集輔導計畫,研究員兼計畫主持人。
• 國內唯一參與柑仔店、商圈、傳統市集、超商、購物中心等相關行銷輔導營運的跨業態博士級顧問,曾輔導連鎖餐飲業、咖啡廳等多個業種經營者,並給予新事業開發建議。
• 專長於流通業發展趨勢分析及競合關係研究、門市營運效率提昇、餐旅管理、二手商業營運管理、連鎖業管理、零售管理等 。
教學內容
餐飲服務是融合洞察力、創意、經驗、產品知識和心理學的活動,更是與顧客建立密切關係的重要鑰匙。本課程將帶領你瞭解服務對餐飲經營的重要性,並建立屬於你的服務標準流程,讓顧客對於你的品牌有更深的認同及認識,並藉由好的服務增加顧客回流率。

【課程大綱】
一、何謂餐飲的關鍵服務
1.餐飲服務的特性
2.餐飲的關鍵服務
3.高品質餐飲服務要點

二、服務流程設計
1.餐飲服務流程與消費體驗
2.服務流程標準化
3.服務流程設計與消費溝通
4.工作安排及服務品質確保

三、餐飲品牌營造
1.餐飲品牌之特性與內涵
2.餐飲品牌之塑造
3.餐飲品牌行銷與顧客關係管理
適合對象
其他備註
★2014 【FSPP餐飲服務流程企劃師乙級證照班】學員意見調查表★:   
  
◎對於這門研習課程,我的建議與感想:
A:生動、實用、切中要點。
B:受益匪淺。

~感謝各位同學的鼓勵支持及寶貴想法的分享,您的鼓勵是我們努力的動力~


★包班、量身定做課程★
1.歡迎機關團體包班在貴單位、或本校上課。
2.歡迎機關團體量身定做您需要的課程。
3.課程諮詢專線:27005858#8335徐小姐。
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】
你可能會喜歡...
*優惠方式僅能擇一享有
優惠資訊
優惠方案 價格 說明
原價 NT$6,500 原價
其他備註
*合乎結業標準者(缺課未超過課程總時數1/5),本研習核發文大推廣部研習結業證書。部分課程不適用。(例如:6小時以下課程或講座)
*未領證書協助保管期限從結業日起算,最多保留兩年的時間,如期限過後想要補領取,請自行至建國本部一樓櫃台繳交100元補印證書。
*持身心障礙者手冊,憑手冊報名本部終身學習課程,享有該課程當期學費之最低價優惠
*報名方式:現場繳費、ATM轉帳、電話訂購