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雙爸教你搞定挑嘴小孩

-爸媽就是老師！教您引導孩子一起輕鬆做健康美味！

諮詢

地點

台北建國

日期

2016/11/16

0001/01/01

總時數

12hr

時間

四

10:00~13:00

原價 4,800 元

目前最惠價

NT$ 4,800 元

優惠說明

來電諮詢

諮詢專線：02-2700-5858

師資說明

雙爸

【雙爸-許紘維】
☆知名部落客與料理講師，親子共廚實踐者。
★因為女兒-雙雙，從小有嚴重的異位性皮膚炎，而開始投身於親子料理，鑽研對孩子有益的料理方式。
『從來沒想過，有一天，會和女兒一起做料理。我相信料理，是幸福的紀錄方程式。跟我一起來創造家的味道吧！』雙爸笑著說。

☆經歷
Le cordon bleu culinary arts institute 藍帶廚藝學院澳洲分校
雙爸私廚料理主廚
中餐烹調丙級證照

IKEA Cookware Competence Training 員工訓練廚藝講師
康軒出版社TOP945親子農夫小主廚體驗營親子共廚講師
遠見雜誌未來Family 料理活動專任講師
台北市士林親子館親子料理講師
東森Yoyo 台「料理甜甜圈」，節目單元『幸福的味道』

課程介紹

讓藍帶廚師-雙爸，帶您了解各種食材的特性及烹調方式並利用創意造型擺盤，讓孩子胃口大開！
教您在家也能引導孩子一起輕鬆做健康美味料理！
可增進親子關係，還可以讓孩子在完成料理的過程中，認識各種蔬菜，進而愛上自己親手烹調的食物，改善孩子挑食的壞習慣！
來吧！跟孩子一起展開親子共同料理的旅程吧！

教學內容

【每週課程】

★WEEK 1：聖誕歡樂派對
美味Point：製作歐式鄉村鹹派、聖誕水果三重奏健康飲
引導Tips：刀具的正確使用方式，並透過擬人化的故事引導方式，讓小孩喜歡吃容易抗拒的食材

★WEEK 2：春暖花開的南瓜田
美味Point：解說並示範雞高湯做法，製作時蔬南瓜起士燉飯、香草焦糖布丁
引導Tips：烹調器具的正確使用方式，運用故事創意裝飾的引導方式，讓小孩愛上料理

★WEEK 3：春天野餐盒
美味Point：製作嫩煎雞肉起士總匯三明治、小點俱樂部(蒔蘿鮮蝦鮪魚塔、香草莎莎醬)
引導Tips：教導烹調器具的正確使用方式，並運用嗅覺及味覺的遊戲引導方式，讓孩子們創意做料理

★WEEK 4：可愛造型便當-小蝸上學去
美味Point：解說與示範綿密馬鈴薯泥，製作奶油培根義大利麵、法式薄皮水果鬆餅
引導Tips：烹調器具的正確使用方式，透過故事引導方式及如何事前準備讓孩子輕鬆創意做料理

優惠辦法

原價 4800元
1.網路報名享學費95折優惠，4560元
2.兩人以上同報4周課程，享學費9折優惠，4320元。
3.文大推廣舊生，享學費9折優惠，4320元。
以上優惠方案請擇一使用，均不包含食材費。

適合對象

1.對料理有熱忱
2.重視孩子健康與教育的媽媽/爸爸/奶奶
3.兒教相關人員

其他備註

．名額上限：16名，額滿為止。
．食材以當季蔬果為主，本單位具保留變更之權益
．本學費不包含材料費，請於第一堂課簽到時繳交給課程負責人1000元。(1堂250元*4周=1000元)
．為統計上課人數並準備器具及食材，請於開課日一週前完成報名繳費,敬請配合。
．教室位置：中國文化大學推廣教育部建國分部1F廚藝教室。
．開課當天若臨時不克前來,視同放棄,恕不退還當天課程食材費或課程成品,請於第二堂課補繳1000元食材費。
．請於開課當天自備盛裝成品容器(EX.餐盒保鮮盒)及圍裙
．若需辦理退費手續，請於開課前三天通知，若開課當天才臨時告知，恕不退還第一堂課程食材費，250元將於學費中扣除。
．報名繳費後需妥善保管收據，以免影響自己的權益。（遺失收據，將無法辦理退費事宜，請特別留意!）
．以上師資、課程內容、時間及場地等，文大推廣將保留變更之權利。
．合乎結業標準者(缺課未超過課程總時數1/5)，本研習核發文大推廣部研習結業證書。
．未領證書協助保管期限從結業日起算，最多保留兩年的時間，如期限過後想要補領取，請自行至建國本部一樓櫃台繳交100元補印證書。
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一、歡迎機關團體包班在貴單位或本校上課。
二、歡迎機關團體量身訂作您需要的課程。

【為鼓勵學員跨界學習，除免費講座、說明會、委訓課程外，課程包含本校專兼任師資錄製之加值課數位課程。】

【歡迎利用意見信箱，留下您的聯絡資訊與需求，我們將於上班時間儘速回覆。】
【以上師資、課程內容、時間及場地等，本單位保留變更之權利。】
【額滿停招課程如欲申請候補資格，請於諮詢功能中留下聯絡資料。】

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