課程介紹
由專人為您提供顧問諮詢,請撥02-2700-5858分機8228陳小姐。我們將提供您CIA ProChef的課程建議、培訓課程與報名方式相關問題解答!
教學內容
由專人為您提供顧問諮詢,請撥02-2700-5858分機8228陳小姐。
我們將提供您CIA ProChef的課程建議、培訓課程與報名方式相關問題解答,也同時把「美國廚藝學院 (The Culinary Institute of America, CIA)」的ProChef ®認證講師培訓、專業廚藝訓練與證照考試相關內容,介紹給餐飲產業中有進修需求之從業人員。
CIA ProChef® Level 1 認證講師培訓報名
亞洲獨家12席,嚴謹專業訓練,頂尖成就頂尖!
台灣唯一機會成為世界級西餐證照 ProChef® Level 1認證講師
全球頂尖廚藝學校首度移地台灣培訓
ACF美國廚藝聯盟最高等級 「 主廚大師」Brad Barnes親自授課、親自點評
說明詳見www.sce.pccu.edu.tw/prochef/
為何選擇ProChef®認證?
*職涯放眼全球
ProChef®認證共通標準、相同考核方式,於全球各國通行。廚藝職涯只要一證在手,行遍世界!
*系統化嚴謹認證
ProChef®認證整合 CIA 70年來廚藝教育的精華,這套完整的西餐知識技能系統,應用於職場將無往不利!
*國際級師資點評
國際級專業名廚導協助考生掌握評鑑方向,於考試的交流互動中給予評論與建議,輔導學員不斷精進、改善不足。
*免出國精進實力
台灣首次與CIA正式合作,提供一條龍訓練課程,可選擇中轢文版本應考,身在台灣可享美國專業廚藝教育洗禮。
*提升產業競爭力
培養「廚師」升格為全方任「餐飲管理經營人才」,餐飲企業派員參加考照培訓,可提升內外場品質,強化市場競爭力。
誰適合上認證講師培訓?
*飯店及餐廳等餐飲企業Hotel and Restaurant Industry
打造名符其質、國際專業廚藝的專業訓練系統,培養內部優秀人才, 有效提升國隊能力與品牌價值,搶進獲利先機!
*專業西餐廚師Professional Chef
黃金認證加身、放眼全球職涯、跨足餐飲教學、培育國際西餐人才,同時增加收入、建立聲望,您就是 ProChef® 講師的最佳候選人!
*餐飲學校或各機構西餐教師Culinary Instructor
鏈結全球權威廚藝學院,推升學校邁向國際等級,培育台灣及大中華地區西式餐飲專業師資,卡位頂尖餐飲學校接軌世界零距離!