課程介紹
拿鐵、卡布奇諾、摩卡、焦糖瑪奇朵…義式咖啡的多樣變化，需要經過純熟的技巧，萃取出適當濃度的Espresso，搭綿密的奶泡做為基礎，進而創作立體拉花等coffee art！課程中將安排實作練習，讓你也能輕鬆完成創意與美味兼具的義式咖啡！
教學內容
［課程包含］
1 研磨與萃取的藝術
2 如何打出融合與綿密的奶泡
3 拉花的基本技巧與練習
4 立體拉花與畫花
5 創意與花式咖啡的製作與調配
※本學費不包含材料費，材料費請於第一堂課簽到時繳交給課程負責人1000元。
※咖啡品鑑及耗材包括咖啡豆、牛奶及相關沖煮器材設備。
※上課請勿噴香水、體香劑或使用護手霜，避免香味影響對咖啡香氣的判斷。
※其他咖啡系列課程：
Being咖啡達人- 精品咖啡入門班：認識咖啡豆品種與風味、手沖咖啡技巧
Being咖啡達人- 進階班：烘豆、配豆及.虹吸式Syphon沖煮
優惠辦法
※學費優惠
早鳥優惠2018/9/1前報名 享學費9折，3420元
早鳥優惠2018/9/15前報名 享學費95折，3610元
廚藝系列舊生8X 享原價9折，3420元 (請來電02-27005858分機1，確認身份後完成報名及繳費)
※材料費恕無折扣