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FF43sample
美味關係-下午茶點趣味作
tip
地點
台北建國
日期
2008/01/01
time_to
0001/01/01
總時數
16hr
時間
六 14:00~18:00
師資說明

teather
高鈺惠老師
教師:高鈺惠
擁有國際高級調酒師執照
第一屆台灣省調酒師證照
救國團指導老師
課程介紹
現代人對於咖啡的喜好,不僅在於品味,更在於瞭解,而若能親手沖泡一杯好咖啡,對於「嗜」咖啡如命的人們來說更是疼愛自己的另一種方式;品味下午茶趣味作讓您有機會更進一步瞭解、認識、製作咖啡、花茶與相關搭配之點心,並帶領大家親手製作一杯香醇的咖啡、花茶與糕餅,對於喜愛喝下午茶的朋友是一個不容錯過的好機會哦!
教學內容
主題式教學
1.布丁、奶酪及水果茶(焦糖布丁、奶酪、鮮果凍、水果茶、黃金柚子茶..等)
2.單品咖啡&提拉米蘇品嚐(塞風咖啡器具介紹及基礎煮法練習並品嚐各國精選特殊豆與義式風味提拉米蘇製作)
3.花式冰熱咖啡調製&酥脆美式蘋果派(巧克力抹茶咖啡、拿鐵咖啡、焦糖瑪其朵、法式特調咖啡..等、蒟蒻咖啡凍及酥脆美式蘋果派製作)
4.單、複方花草茶、特調奶茶&低脂健康鬆餅品嚐歐洲有機花草茶、特調奶茶(健康抹茶牛奶、焦糖奶茶、伯爵奶茶..等及自製低脂健康鬆餅)
優惠辦法
文大校友及舊生免報名費300元
1、網路刷卡報名者可享中和市民9折優惠價
2、中和市民可享學費9折優惠
3、二人同行可享學費9折優惠
4、五人以上團報可享學費85折優惠

(以上優惠請則一使用)
suit
適合對象
1.對咖啡製作有興趣者
2.從事餐飲相關業者
3.欲開拓事業第二專長者
4.一般社會大眾皆可
remark
其他備註
●上課地點:文大中和學苑(北縣中和市員山路471號)
(中和中山路及員山路交叉口~近中和環球影城)

●學員請自備
1.整套課程材料費共約900元,於開課後須另外繳交
●包班、量身定做課程
1.歡迎機關團體包班在貴單位或本校上課
2.歡迎機關團體量身定做您需要的課程
●優質場地租借服務
諮詢專線02-5590-0898
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】
【額滿停招課程如欲申請候補資格,請於諮詢功能中留下聯絡資料。】
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*優惠方式僅能擇一享有
優惠資訊
優惠方案 價格 說明
其他備註
*合乎結業標準者(缺課未超過課程總時數1/5),本研習核發文大推廣部研習結業證書。部分課程不適用。(例如:6小時以下課程或講座)
*未領證書協助保管期限從結業日起算,最多保留兩年的時間,如期限過後想要補領取,請自行至建國本部一樓櫃台繳交100元補印證書。
*持身心障礙者手冊,憑手冊報名本部終身學習課程,享有該課程當期學費之最低價優惠
*報名方式:現場繳費、ATM轉帳、電話訂購