【課程包含】
1.研磨與萃取的藝術
2.如何打出融合與綿密的奶泡
義式咖啡變化-拿鐵、卡布奇諾、摩卡、焦糖瑪奇朵
3.拉花的基本技巧與練習
4.立體拉花與 coffee art創作技巧
5.創意與花式咖啡的製作與調配
EX:氣泡咖啡、飄浮咖啡、Affogato阿法卡朵…等

※材料費1300元，(因課程練習次數增加，使用牛奶與咖啡豆耗材等成本也增加，故從2021年開始調整)請於第一堂課簽到時繳交給課程負責人。
(費用包括：咖啡品鑑之耗材、咖啡豆、牛奶及相關沖煮器材設備)

※咖啡系列課程：
☕咖啡達人-小型烘豆及虹吸沖煮：直火、熱風等家用小型烘豆、配豆實作，虹吸壺沖煮技巧練習
☕咖啡達人-手沖技巧與基礎知識：認識精品咖啡豆品種與產區風味、學習手沖咖啡技巧

【聽聽學員怎麼說】
★有很多機會練習拉花，還可以學到花式創意咖啡！很棒！
☆從入門班一路上到義式咖啡，可以學到很完整的內容，非常推薦把一系列課程都學完！
★上課無壓力，老師對學生的問題非常有耐心講解！
☆老師講解很仔細又多元，不藏私的分享自身經驗，很值得的四堂課！
★讓我對義式咖啡有更進一步認識，有充份的時間練習拉花，很棒！