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XK82B4010 饗PARTY!精緻外燴、主題派對佈置(A) 假日密集班|《美好時光派對》點心製作+擺盤設計+派對主題佈置
XK82B4010
饗PARTY!精緻外燴、主題派對佈置(A)
tip
假日密集班|《美好時光派對》點心製作+擺盤設計+派對主題佈置
地點
台北建國
日期
2025/01/04
time_to
2025/01/05
總時數
9hr
時間
~
14:30~19:00
原價 4,500 元
目前最惠價
NT$ 3,960
師資說明

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楊于瑤 Kris
【現職】
• Muri 精緻外燴 主理人
• 本物股份有限公司 產品開發

【教學經歷】
• 詮勝烹飪調酒烘焙補習班 丙級烘焙教師

【教學專長】
• 西點、麵包製作
• 餐點設計擺設
課程介紹
饗PARTY!市場上獨一無二的精緻外燴、派對佈置課程

外燴不僅只是一種美食體驗,更是結合了烹飪藝術與異國文化特色的饗宴。
擁有七年精緻外燴經驗的Kris老師,教你從點心製作與裝飾,到餐桌擺盤佈置,
讓你自己在家就能辦PARTY!
教學內容

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你喜歡自己辦Party?或是常有外燴的需求嗎?

獨一無二的點心派對課程,從點心製作與裝飾擺盤設計,到派對主題佈置,讓你從零到有,即使零廚藝也能巧妙地擺出一桌精緻又迷人的宴客派對點心!


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這門課程分為『美好時光派對』『時尚派對』,透過多樣的點心裝飾與擺盤設計,讓你輕鬆掌握不同的派對主題情境。
                       

test課程特色

✦ 點心製作+擺盤設計+派對主題佈置,一次學!
✦ 透過製作精緻點心,學習簡易的烘焙技能!
✦ 學習食物裝飾、擺盤設計與主題派對佈置的技巧!
✦ 擁有七年精緻外燴經驗的講師,給你最專業的實戰教學 !


test必學技能

▹精緻點心製作:包含鹹食與甜點
▹食物裝飾:食材的認識與搭配
▹擺盤設計:食物擺盤的技巧、餐盤、餐具的挑選
▹派對主題佈置:多種派對主題情境應用

 

test【A系列課程-美好時光派對】教你

〚第一堂〛Girl 甜心派對
➀造型杯子蛋糕
➁造型果凍球球杯
➂棉花糖棒棒糖
➃迷你雞肉捲

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〚第二堂〛歐式派對點心盤
➀歐式起司肉盤擺盤
➁TAPAS(綜合野菇、酪梨)
➂可可慕斯盆栽杯
➃方塊花生布朗尼(全示範)

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★課程材料費1350元(於上課當天繳交給課程負責人)

※需自備圍裙、筆記用品、保鮮盒或塑膠袋裝成品

 

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【系列課程時間】
A課程:2025/1/4 (六)、1/5 (日) 14:30-19:00
B課程:2025/1/9、1/16 (四) 14:00-18:30


-B系列課程-時尚派對搶先看-

〚第一堂〛黑白時尚派對
➀瑪茲瑞拉起司點心串
➁雙色西洋梨水果凍
➂黑白慕斯點心杯
➃白巧珍珠牛奶餅乾棒

〚第二堂〛暖冬森林派對
➀造型棉花糖
➁鮮蝦沙拉小塔
➂楓糖鬆餅炸雞組合串串
➃薑味起司蛋糕杯

 

 

 

   課程諮詢👇🏻
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歡迎企業或社團包班上課,可客製化課程內容,請洽(02)2700-5858#8165 林小姐

 

上課地點

優惠辦法
※學費原價4500元
1.新課優惠:線上購買課程,享學費88折,3960元
2.舊生/校友優惠:文大推廣舊生、文化大學校友,享學費85折,3825元
(請來電02-27005858分機1,確認身份後完成報名及繳費)

~以上優惠請擇一使用,不得與其他優惠並行~
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※材料費1350元,恕不列入折扣


※退費依文大推廣部退費專案機制,如下:
★自報名繳費後至開班上課日前申請退費者,退還已繳學費等各項費用之九成
☆開課前三天及當天申請退款,除退還學費九成,需扣除材料費675元後,退回學費餘額


★歡迎加入夏廚廚藝教室官方帳號,提供線上服務及課程諮詢,請搜尋LINE ID:@pep7198b
☎報名或諮詢專線:(02)27005858分機1 或 8165,將有專人為您服務!
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適合對象
• 對烘焙手作、擺盤佈置有興趣者
• 對客製化點心外燴有興趣者
• 想自己辦派對、與親朋好友一同享樂者
• 對辦派對、主題佈置有興趣的社會大眾或相關行業者
• 想增進派對、主題佈置之技巧的甜點業者
remark
其他備註
※為統計上課人數並準備器具及材料,請於開課日一週前完成報名繳費。
※建議攜帶個人慣用圍裙於課堂中使用。
※請自備保鮮盒,課程示範餐點,課後可帶回與家人朋友一起享用。
※開課中若臨時不克前來,視同放棄,恕不退還當天課程食材費或課程成品。
※所有課程,缺課皆無法補課,且無法退還食材費,敬請準時到班上課。

※退費依文大推廣部退費專案機制,如下:
★自報名繳費後至開班上課日前申請退費者,退還已繳學費等各項費用之九成
☆開課前三天及當天申請退款,除退還學費九成,需扣除食材費675元後,退回學費餘額。

★歡迎加入夏廚廚藝教室官方帳號,提供線上服務及課程諮詢,請搜尋LINE ID:@pep7198b
☎ 報名或諮詢專線:(02)27005858分機1 或 8165,將有專人為您服務!

【為鼓勵學員跨界學習,本課程將包含本校師資錄製之加值課數位教材,提供自由體驗。】
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】
【額滿停招課程如欲申請候補資格,請於諮詢功能中留下聯絡資料。】
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*優惠方式僅能擇一享有
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優惠方案 價格 說明
新課優惠 NT$3,960 即日起,只要您在線上購買此課程,即可享受此優惠價格。
原價 NT$4,500 原價
其他備註
*合乎結業標準者(缺課未超過課程總時數1/5),本研習核發文大推廣部研習結業證書。部分課程不適用。(例如:6小時以下課程或講座)
*未領證書協助保管期限從結業日起算,最多保留兩年的時間,如期限過後想要補領取,請自行至建國本部一樓櫃台繳交100元補印證書。
*持身心障礙者手冊,憑手冊報名本部終身學習課程,享有該課程當期學費之最低價優惠
*報名方式:現場繳費、ATM轉帳、電話訂購