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XKAEB4090 寵物食品烘焙【療癒慶典季】A 高達8種節慶食品!掌握捏塑技法和造型設計✨
XKAEB4090
寵物食品烘焙【療癒慶典季】A
tip
高達8種節慶食品!掌握捏塑技法和造型設計✨
地點
台北建國
日期
2025/09/02
time_to
2025/09/03
總時數
10hr
時間
~
14:00~19:00
原價 5,500 元
目前最惠價
NT$ 4,950
師資說明

teather
鄒心嵐
我是Landy,一位把毛孩當家人、也用雙手為牠們做料理的鮮食創作者。我相信「吃」是毛孩幸福生活的起點,所以創辦了「Landy毛食堂」,親手設計每一份健康、安心、看得見食材的手作點心。現在,我更希望把這份愛與專業傳遞下去,邀請飼主與毛孩一起動手做、一起過節、一起留下獨一無二的回憶。

《經歷及獲獎紀錄》
◆Landy毛食堂創辦人
◆歐貝拉西點專門店
◆新竹國賓飯店點心房
◆創意伴手禮全國競賽
◆技藝競賽烘焙職類優勝

課程介紹
毛孩不只是寵物,更是真正的家人💖
這堂課不僅是料理課,更是一種愛的實踐✨
從認識食材、瞭解營養,到動手製作,讓毛孩真正走入我們的生活日常✅
教學內容

心嵐老師的話:

在我們的課程中,不只帶你親手做出可以安心吃的寵物點心還會教你了解不同食材對狗狗和貓咪的營養益處!課堂更掌握不失敗的寵物烘焙技巧,從蛋黃酥的捏塑手法、曲奇餅乾的花嘴使用技巧到造型餅乾的壓模技術,課程中同時學習零失誤保存方法,讓你製作的點心持久又安全!

課程內容

課程優勢

1️⃣了解寵物食品相關基本知識

2️⃣透過烘焙技巧,達到在家就可以輕鬆製作

3️⃣高達8款點心製作,多樣化學習各式技法

4️⃣從製作到保存,完整掌握寵物點心的保鮮密技

 

掌握要點

🟡從零開始學烘焙!

不是餐飲相關人員,沒有相關經驗也能夠輕鬆學會

🟡食品安全堅持

讓你/妳更懂得食材的差別

🟡輕鬆完成寵物點心

使用家中器具也能夠製作精緻毛孩點心

 

課程內容

🔹老師示範

1.元宵芝麻球:內餡製作與塑形技巧

2.蘋果花蛋糕:蘋果塑形技巧

🔹老師示範及學員實作

1.寵物蛋黃酥:蛋黃酥捏塑手法

2.聖誕曲奇餅乾:基礎花嘴變換使用技巧

3.寵物肉粽:食材選用及造型設計

4.萬聖節南瓜蛋糕:麵糊製作及擠花技巧

5.過年造型餅乾:押出好看不變形的壓模餅乾

6.寵物月餅:內餡搭配及基礎模具使用

 

課程分享-寵物蛋黃酥

課程內容課程內容

節日點心自己做,毛孩安心吃✨

 

注意事項
★本學費不包含食材費$2000,請於開課當天繳交給課程負責人。
☆建議攜帶個人圍裙於課堂中使用。

★課程示範餐點,請自備保鮮盒,課後可帶回供毛孩享用。

🔴【相關照片】僅供參考,實際內容依授課內容為主。

 

課程諮詢👇🏻

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歡迎企業或社團包班上課,可客製化課程內容,請洽官方LINE或洽詢02-27005858 #8552 陳小姐

 

上課地點

優惠辦法
※學費原價5500元
1.新課優惠:開課前兩周完成報名繳費,即可折9折。
2.團報優惠:2人以上報名,享學費85折,報名繳費請至【相關連結】。
3.舊生優惠:文大推廣或廚藝課舊生,享學費88折(☎請來電02-27005858#1,確認身份後完成報名及繳費)
◼ 食材費2000元,請於第一堂課以現金繳交。
suit
適合對象
🔹對於毛孩餐食有興趣
🔹想為毛孩製作餐點的
🔹想增進廚藝及烘焙技巧的
🔹想創業,當成主業/副業的
remark
其他備註
※課程費用不包含食材費2000元,請於第一堂課以現金繳交,恕不找零。
※請自備圍裙、打包用保鮮盒。

※為統計上課人數並準備器具及材料,請於開課日一週前完成報名繳費。
※開課中若臨時不克前來,視同放棄,恕不退還當天課程食材費或課程成品。
※退費依文大推廣部退費專案機制,如下:
★自報名繳費後至開班上課日前申請退費者,退還已繳學費等各項費用之九成
☆開課前三天及當天申請退款,除退還學費九成,需扣除食材費1000元後,退回學費餘額。

★歡迎加入夏廚廚藝教室官方帳號,提供線上服務及課程諮詢,請搜尋LINE ID:@pep7198b
☎報名或諮詢專線:(02)27005858分機1或8552,將有專人為您服務!

【為鼓勵學員跨界學習,除免費講座、說明會、委訓課程外,課程包含本校專兼任師資錄製之加值課數位課程。】
【歡迎利用意見信箱,留下您的聯絡資訊與需求,我們將於上班時間儘速回覆。】
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】
【額滿停招課程如欲申請候補資格,請於諮詢功能中留下聯絡資料。】
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早鳥優惠 NT$4,950 開課前兩周完成報名繳費,即可折9折。
原價 NT$5,500 原價
其他備註
*合乎結業標準者(缺課未超過課程總時數1/5),本研習核發文大推廣部研習結業證書。部分課程不適用。(例如:6小時以下課程或講座)
*未領證書協助保管期限從結業日起算,最多保留兩年的時間,如期限過後想要補領取,請自行至建國本部一樓櫃台繳交100元補印證書。
*持身心障礙者手冊,憑手冊報名本部終身學習課程,享有該課程當期學費之最低價優惠
*報名方式:現場繳費、ATM轉帳、電話訂購
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