參與者將會探索現代吃飯的意譯。食物的設計，針對食物所做的設計，食物周圍的設計，食物的空間：這個大方象使參與者能夠研究和提案一個有關食物主題的一至關係性的系统。最後設計的目地是找尋新的使用空間結合有關食物的消耗和食物的活動。

在這個過程中我們希望參與者能夠設計出一個新的吃的體驗，結合心靈和感官並同時能夠成功地傳達有關資訊，建議，和回憶。這是一個豐富文化交流的經驗，連結傳統和現代。

【課程特色】
1.特別邀請來自義大利Domus Academy的國際大師，分享多年與企業合作的經驗，讓你擁有國際化思維，釋放台灣的設計能量。
2.上課期間隨堂附專業翻譯

【學習目標】
1. 室內設計利用型和語言，加上被藝術史，建築史和生活所豐富 (這些也是風格的演變，現今藝術潮流，建築設計，和工業設計所影響)。
2. 本課程案照義大利設計碩士學院的教學方式，希望把雙設計結構帶給相關專業人士；讓參與者有機會了解意大利室內設計的主要演變階段。
3. 課程假設所有室內設計方案都是經過一種方式產生，而這種方式是來自對當今生活哲學的探索，來自利用材料，技術，科技的知識來解決作品中的建設性公能，參與的專業人士將會處在一個根據現代意大利生活模式所產生對空間的願景。
4. 師資將會連結所學與現代美學方案（例如會影響室內設計中的語言、方法、提議）。

【課程內容】
探討的議題：
下面的問題我們將會在工作坊裡來解答：
1. 超級市場是現代食物採購唯一理想的地方嗎？
2. 食品零售業和食物種類是娛樂裡的一環嗎？　
3. 根據食物生產和零售業對地方和全球有著巨大的影響，有什麼地方還能夠加強的？
4. 經濟，網路社群和風格關鍵字？
5. 背景和傳統對食物和空間的設計重要嗎？

上課的方式：
我們邀請設計家們來探索室內設計師的另一面：一個横截面，一個混合體，一個風格選擇者，通訊系統的創始人，新生命或新生活方式的創始者？
室內設計家也可以當文化調停者？

工作坊會需要一個概念和兩個步驟來進行：
１：在第一階段，由項目負責人協助設計師組將制定自己的理念，標識參考用的形勢並選擇在主題下的特定研究領域。為了對各種項目產生均勻結果，簡報會討論並與PL一起來商定。
２：第一階段後，設計師的小組將根據早前部分來開發自己的設計。自始至终，作品將具有所有的限制和前一階段的可能性，並聚焦在具體的主題。

上課的工具：
除了普遍設計用的工具外（材料，顏色，型狀，表面，加工，光線，聲音，香氣），我們要設計家來調查誘人的潛意識結構，並通過一種溝通協調因果系統的概念來做設計。我們在找提案，並從各種解決方案如文化的操纵到可能的合作夥伴關係和共同營銷活動，到混合使用功能，到和/或病毒操縱和移動通信，來尋找最終目標。唯一的強制性規則是在城市環境裡使用200平方米的空間。


【學員收益】
參與者將會學習到：
1. 室內設計的歷史
2. 設計的趨勢
3. 意大利室內設計的趨勢
4. 意大利的紡織業，加工業，材料業
5. 與室內設計個案相關的領域例如：住家設計，零售業設計，旅館設計