課程介紹
喝酒,更要懂酒!不但要喝酒,更要懂酒!讓你在6週的課程後,能夠輕鬆選購市售葡萄酒!
品酒會週週有,但品酒知識總是零碎!名師-劉鉅堂老師,將葡萄酒的分類、形態、品質、產區,一一解秘!每堂課將品嚐3~4種不同種類或產區的葡萄酒,讓你聞到、看到、喝到,印象更加深刻!
教學內容
(一)葡萄酒的分類、品嚐與評鑑
(二)葡萄酒的儲存、飲用、與食物的搭配、餐廳內葡萄酒的服務
(三)影響葡萄酒形態、品質與售價的因素/葡萄酒標示系統
(四)舊世界產酒區簡介:法國
(五)舊世界產酒區簡介:德國、義大利、西班牙
(六)新世界產酒區簡介:美國、澳洲、智利、阿根廷、紐西蘭
※酒材費2500元,請於第一堂課簽到時繳交給課程負責人。
優惠辦法
原價5000元
1.11/1 前完成報名,享早鳥優惠9折,4500元。
2.網路報名者,可享學費95折優惠,4750元。
3.文大推廣舊生,可享學費9折優惠,4500元。