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8x68sample 復古道地眷村菜 牛肉乾拌麵+韭菜盒子
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復古道地眷村菜

牛肉乾拌麵+韭菜盒子
地點
台北建國
日期
2014/10/03

0001/01/01
總時數
12hr
時間
10:00~13:00
原價 4,800 元
目前最惠價
NT$ 4,800
師資說明

張峰堡 老師

Rick 張峰堡 老師
烹飪是他生命的一部分,眷村長大,旅居美加30年,豐富的餐飲經驗,訓練出許多廚師及主廚,記憶中的家鄉味更讓他念念不忘!
課程介紹
滷牛肉、牛肉乾拌麵、雞絲粉皮、韭菜盒子、炸醬麵、另外傳授私房四川泡菜…重現眷村的美好滋味!
全實作課程!! 老師示範後,分組實作。美味停留舌尖,記憶永留腦海!
教學內容
第一週:滷牛肉 (滷菜)做法/牛肉乾拌麵,附送:四川泡菜做法
第二週:眷村炸醬麵/雞絲粉皮,附送:酸辣湯
第三週:烤紅糟肉/韭菜盒子,附送:泡菜炒肉末
第四週:外省豬排飯 (麵)/ 涼拌茄子,附送:芝麻醬麵


※全實作課程!! 老師示範後,分組實作。美味停留舌尖,記憶永留腦海!
※本學費不包含材料費,請於第一堂課簽到時繳交給課程負責人1000元。(1堂250元*4周=1000元)
優惠辦法
原價 4800元
1.網路報名享學費95折優惠,4560元
2.兩人以上同報4周課程,享學費9折優惠,4320元。
3.文大推廣舊生,享學費9折優惠,4320元。

以上優惠方案請擇一使用,均不包含食材費。
適合對象
1.熱愛美食
2.喜歡自己動手做
其他備註
※名額上限16人,為統計上課人數及食材,請於開課日一週前完成報名繳費,敬請配合。
※本學費不包含材料費,請於第一堂課簽到時繳交給課程負責人1000元。(1堂250元*4周=1000元)
※食材以當季蔬果為主,本單位具保留變更之權益。
※教室位置:中國文化大學推廣教育部建國分部1F廚藝教室。
※開課當天若臨時不克前來,視同放棄,恕不退還當天課程食材費或課程成品,請於第二堂課補繳1000元食材費。
※請於開課當天自備盛裝成品容器(EX.餐盒 保鮮盒)及圍裙。
※如需辦理退費手續,請於開課前三天通知,若開課當天才臨時告知,第一堂課程食材費250元將於學費中扣除。
※報名繳費後需妥善保管收據,以免影響自己的權益。(遺失收據,將無法辦理退費事宜,請特別留意!)
※以上師資、課程內容、時間及場地等,文大推廣將保留變更之權利。
※合乎結業標準者(缺課未超過課程總時數1/5),本研習核發文大推廣部研習結業證書。
※未領證書協助保管期限從結業日起算,最多保留兩年的時間,如期限過後想要補領取,請自行至建國本部一樓櫃台繳交100元補印證書。
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一、歡迎機關團體包班在貴單位或本校上課。
二、歡迎機關團體量身訂作您需要的課程。
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】
【額滿停招課程如欲申請候補資格,請於諮詢功能中留下聯絡資料。】
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*優惠方式僅能擇一享有
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優惠方案 價格 說明
原價 NT$4,800 原價
其他備註
*合乎結業標準者(缺課未超過課程總時數1/5),本研習核發文大推廣部研習結業證書。部分課程不適用。(例如:6小時以下課程或講座)
*未領證書協助保管期限從結業日起算,最多保留兩年的時間,如期限過後想要補領取,請自行至建國本部一樓櫃台繳交100元補印證書。
*持身心障礙者手冊,憑手冊報名本部終身學習課程,享有該課程當期學費之最低價優惠
*報名方式:現場繳費、ATM轉帳、電話訂購