課程介紹
本課程旨在讓學生熟悉作業管理領域的專業知識,幫助學生運用作業管理技術,提高在企業營運方面的決策能力。此外,由於這門課程也是研究所課程,我們也將透過文獻導讀的方式,協助學生了解作業管理的研究現況與趨勢,重而進一步協助學生建立獨立研究作業管理課題的能力。
教學內容
1. 作業管理簡介與課程介紹
2. 競爭力、戰略和生產力
3. 案例研討與小組報告——Home Style Cookie
4. 預測
5. 產品和服務的戰略能力規劃
6. 供應鏈管理
7. 文獻回顧和討論
8. 文獻回顧和討論
9. 期中考試
10. 總體規劃與主排程
11. 專案管理
12. 案例研討與小組報告--Tip Top Market
13. 庫存管理
14. MRP與ERP
15. 案例研討與小組報告——Time Please Paper
16. 文獻回顧和討論
17. 排程
18. 專題報告