常見的造型馬林糖製作問題，你遇過嗎

不知道糖粉加蛋白要融化到什麼程度？
蛋白到底要打發到什麼程度才算可以？
為什麼我總是不能調出我想要的顏色？
造型人物表面看起來很粗糙不光滑？

讓文文老師來為你解答！
一日６小時示範＋實作課程，零基礎也可以學得會！

造型馬林糖創業班課程由淺到深，分為多種造型人物主題變化，
這次是零基礎課程主題－維尼家族（維尼、小豬與跳跳虎）拇指餅乾
                       

課程特色

✦ 一日6小時即可上手
✦ 零基礎快速入門馬林糖的基本製作原理
✦ 利用訣竅快速掌握造型人物的特徵製作
✦ 講師提供課後諮詢服務
✦ 3-5人小班教學

造型馬林糖創業必學技能

☑ 瞭解馬林糖的製作技巧
☑ 拆解並熟悉卡通造型人物的製作
☑ 掌握調色與人物五官的繪製
☑ 創業成本與利潤分析
☑ 保存與包裝方法

課程教你

▹ 蛋白霜的製作要領
1. 基本食材與器材說明
2. 打發技巧教學
3. 基礎擠花技巧
4. 烤箱與果乾機烘烤差異

▹ 雙色卡通造型-維尼家族
1. 色素介紹
2. 分色邏輯與調色技巧
3. 造型人物擠型技巧
4. 造型人物五官繪製技巧
5. 烘烤技巧

▹ 創業接單技巧
1. 保存與包裝方法說明
2. 訂單出貨注意事項
3. 成本與利潤分析
4. 接單技巧

▹ 學員實作練習
學員實作與問題討論

聽聽學員怎麼說

▹看過其他老師的線上課程聽不太懂、沒有成效，和文文老師上課實際操作後終於解惑了
▹照了老師的教法後，糖果終於不會黏袋子
▹之前一直不懂蛋白到底要打發到什麼程度，文文老師的教法讓我的蛋白超級無敵挺！
▹看了很多造型馬林糖的教學，還是最喜歡文文老師的畫風
▹只有文文老師的課程讓我立刻報名，性價比超高！

                                       學員課堂實作

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★課程材料費300元（於上課當天繳交給課程負責人）

※需自備圍裙、筆記用品、保鮮盒（2~3個）