WSET® Level 2 Award in Wines 葡萄酒第二級認證
喝了好幾年酒，朋友問你好不好喝，你只會點頭或搖頭？這尷尬場面終於可以結束了！
三堂課、36款酒、一張70國通用的國際證書！看懂酒標、說得出差異、點酒不再靠運氣！
看影片、看圖文分享、看 AI 給你的答案，都比不上你真的喝到的那一口。課程上教你的，正是你「喝得懂，說得出來」的能力！
◼此課程為考照班，報名前請先詳讀網頁文字，如有疑問歡迎來電諮詢：(02)2700-5858#8165
【這堂課能給你什麼】
完成課程後，你將能夠：
◼ 去餐廳點酒，不再靠價格猜、不靠服務人員表情判斷
◼ 看到酒標上那堆法文義大利文，知道哪幾個字真的有用
◼ 可以說出「這瓶酸度高、單寧偏緊」，而且別人會相信你
◼ 70 國通用的國際認證，工作用或只是自己想有底氣，都算數
【課程重點】
◼ 面授 18 小時
◼ 課堂品飲至少 36 款代表性酒款，涵蓋主要品種與產區風格
◼ 教材提供中文／英文版本；授課以中文為主
◼ 報名即贈葡萄酒專用杯六只，課堂品飲即刻上手
◼ 費用含 WSET® 國際學籍登錄、考試與證書（一次）
◼ 提供三份複習資源：精華講義、考前模擬題五回（附答案）、《常見錯誤提醒》一頁式文件
◼本課程由 WSET® 授權認證機構 Ace Awards Taiwan 提供（APP Number: 3229），依 WSET® 官方規範執行課程與考試。
【上課及考試日期】
課程時間：4/26、5/3、5/10 (日) 12:30~18:30
考試日期：5/31 (日) 13:00~14:00（不計入課程時數）
【課程大綱】
◼ 第一堂｜課程導入與品飲基礎
SAT 品飲架構；葡萄栽培與釀造入門；氣候與成熟度；發酵容器與橡木影響；酒款風格、品質與價格因素
◼ 第二堂｜布根地與關鍵品種
Chardonnay、Pinot Noir 典型風格；布根地分級概念；Gamay 與 Beaujolais 風格
◼ 第三堂｜波爾多與國際混釀
Cabernet Sauvignon、Merlot；波爾多分級與風格；Sauvignon Blanc、Sémillon 與甜酒概念；新世界對照
◼ 第四堂｜隆河、阿爾薩斯與甜酒
Syrah、Grenache/GSM；芳香型品種（如 Riesling 等）；甜酒與甜度概念
◼ 第五堂｜西班牙與義大利
Tempranillo（Rioja/Ribera）；Albariño；Nebbiolo、Sangiovese、Corvina 等典型風格與酒標線索
◼ 第六堂｜氣泡酒與加烈酒
傳統法／大槽法／Asti 法；甜度標示；Sherry 與 Port 的釀造與熟成差異
🔎 評量與考試：筆試 60 分鐘／50 題 單選題；
55% 及格、70% Merit、85% Distinction
達標方可取得 WSET® 國際認證證書，本課程非保證通過班
【專業師資】
陳上智 派大 Patrick Chen
自 2011 年起執教 WSET 葡萄酒認證課程，具備 WSET Diploma 持證及 WSET Certified Educator 官方認證資格，同時持有 UC Davis 釀酒證書。
各項課程學員累計逾 40,000 名。
【費用說明】
本課程費用分兩部分收取，兩者合計為完整費用：
1. 學費：12,000元 （由文化大學推廣教育部收取，含課務行政與場地服務），贈送葡萄酒專用杯六只
※ 以下優惠方案擇一使用：
• 早鳥優惠：4/12前報名繳費，享折價1000元，優惠價11,000元
• 舊生優惠：文大推廣舊生，享折價1500元，享學費優惠價10,500元
2. 教材、學籍登錄、考試、品飲訓練費 14,800 元（請於開課第一天以現金繳納，由 Ace Awards Taiwan 收取）
包含：WSET® 官方教材（中/英文版）、國際學籍登錄、考試及國際證書費、課堂品飲與三份複習資源
合計 26,800 元（18 小時面授 + 36 款品飲 + 國際考試證書 + 複習資源全包）
【這堂課適合你嗎？】
你是屬於這樣的人嗎？
喝過不少酒，但說不出所以然？去餐廳點酒有點尷尬
也想在這件事上「真的懂」，而不是裝懂！
無論是工作所需，還是只是純粹想搞清楚，都非常歡迎你！
【常見問題】
Q1. 完全沒有葡萄酒基礎可以報名嗎？
可以。課程以系統方式建立品種、產區與風格理解，並透過課堂品飲逐步熟悉 SAT 品飲架構。有無基礎皆可入門。
Q2. 英文不好會跟不上嗎？
不會。教材與考試都有提供中文版本，授課以中文為主，必要時輔以原文關鍵名詞，協助銜接教材與考試。
Q3. 課後如何有效複習？
精華講義回顧重點 → 完成模擬題練習 → 依《常見錯誤提醒》（概念錯／細節錯／題意誤讀）定位弱點補強，建立穩定應試節奏。
Q4. 課堂品飲要把酒喝完嗎？
不需要。品飲以訓練風格辨識與比較能力為目的，課堂提供吐酒杯；請以判讀為優先，不建議為了喝完而影響上課狀態。
Q5. 費用為何分兩筆付款？
依文化大學作業流程，學費由文化大學收取；教材與考照費由授權認證機構 Ace Awards Taiwan 收取。兩者合計為本課程完整費用，費用結構依規定分開說明。
Q6. 缺課可以補課嗎？
不可以。本課程不提供補課與錄影回放。精華講義、模擬題與錯誤提醒文件為課後複習與自我檢核用途，不取代面授課程，亦不作為缺課補課之替代。
Q7. 拿到證書之後可以做什麼？
WSET® Level 2 是全球70國通用的國際認證，在餐飲業、進口貿易、品牌採購、飯店與旅遊業均為認可之專業能力證照。部分學員以此為基礎，繼續進修 Level 3 或其他國際產區認證；也有學員僅以此作為專業溝通的信任基礎，視個人目標而定。
【注意事項】
◼ 本課程為認證課程，學費已含測驗與證書費，報名者視同同意參加考試，不得要求部份退費；學員皆需報名考照，不考照者無法參與課程。
◼ 此認證課程 非保證班 ，需通過認證考試即給予證書。
◼ 開課前三天將以簡訊及E-MAIL確認是否開課，並提醒上課時間地點，請提供正確的E-MAIL及手機號碼。
◼ 本課程無補課之服務，亦不接受課程品飲酒款留存之要求。
◼ 本課程報名後，WSET® 授權認證機構 Ace Awards Taiwan (APP Number: 3229) 將請學員填具個人資訊表單，以完成國際學籍登錄。
【退費辦理】
依「專科以上學校推廣教育實施辦法第十七條」辦理。
1. 本部因故未能開班上課，全額退還已繳費用。
2. 學員完成報名繳費後因故無法上課，依下列標準退費：
• 學員自報名繳費後至開班上課日前申請退費者，退還學費之九成。
• 自開班上課日當天起算，未逾全期三分之一申請退費者，退還學費之半數。
• 開班上課時間已逾全期三分之一始申請退費者，不予退還。
• 考試成果與個人學習有關，參與考試視同已完成課程，不合格者不予退費。
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【什麼是WSET®】
• Wine and Spirit Education Trust英國葡萄酒與烈酒教育基金會，簡稱WSET，為全球最具公信力的葡萄酒專業認證。
• 成立於1969年，在全球70個國家與地區皆有培訓機構，並開辦葡萄酒和烈酒教育課程逾50年。
• 提供從入門到專家等級的葡萄酒、烈酒及清酒課程和資格認證。
• 課程著重於知識傳授與系統化品評訓練，是全球公認且備受業界認可的酒精類飲料教育機構。
課程諮詢👇🏻
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歡迎企業或社團包班上課，可客製化課程內容，請洽(02)2700-5858#8165 林小姐
報名方式
1. 網路報名：
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➔ 登入帳號 ➔ 前往結帳 ➔ 結帳完成 ➔ 專人致電與您確認訂單內容及開立收據 ➔ 完成報名 ➔ 開課前三天收到開課通知
2. 電話報名：
撥打專線 (02)2700-5858#1 ➔ 專人與您確認欲報名課程內容 ➔ 繳費完成 ➔ 專人致電與您確認訂單內容及開立收據 ➔ 完成報名 ➔ 開課前三天收到開課通知
3. 現場報名：
至文大化學推廣部各分館 ➔ 進行報名繳費 ➔ 完成報名 ➔ 開課前三天收到開課通知
