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烘焙小白必修課–基礎蛋糕入門
教你烘焙基本原理、三款基本蛋糕製作、蛋糕口味與裝飾變化
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2025/11/03 | 一 13:00~18:00 | 台北建國 | 6500 | 6175 |
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熟成科學—製作專屬你的地肉！
熟成肉正夯！製作屬於自己的熟成觀察日記！
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2025/11/04 | 二 14:00~17:00 | 台北建國 | 8000 | 7600 |
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營養師的樂齡餐桌學
營養學+料理實作 | 高齡營養 × 飲食實作 × 健康自理力
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2025/11/04 | 二 09:00~12:00 | 台北建國 | 8800 | 8360 |
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造型馬林糖創業班–零基礎入門
《復古小蛋糕》一日6小時即可上手
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2025/11/09 | 日 09:30~15:30 | 台北建國 | 6800 | 6120 |
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饗PARTY！精緻外燴、主題派對佈置(A)
《美好時光派對》點心製作+擺盤設計+派對主題佈置【週四下午】
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2025/11/13 | 四 14:30~19:00 | 台北建國 | 4500 | 4275 |
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咖啡達人─義式咖啡萃取與拉花
週五晚上｜拉花創作&義式咖啡機操作
確定開班
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2025/11/14 | 五 19:00~21:30 | 台北建國 | 4800 | 4560 |
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IBA國際專業吧檯調酒師初階認證
11/8前享早鳥優惠
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2025/11/15 | 五 09:00~13:00;六、日 10:00~19:00 | 台北建國 | 12000 | 12000 |
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威士忌品飲學
【讓專長增值】品飲威士忌的第一堂課，深入探索威士忌文化
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2025/11/15 | 六 13:00~16:00 | 台北建國 | 4500 | 4275 |
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CIVB波爾多葡萄酒初階認證(L'école du vin de Bordeaux Level 1)
【讓專長增值】全球公認的CIVB波爾多葡萄酒學校初階認證證書
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2025/11/18 | 二 18:30~21:30 | 台北建國 | 3500 | 3325 |
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9小時咖啡微型創業術工作坊
｜開店非難事｜微型複合式咖啡創業商業模式工作坊！
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2025/11/21 | 五 13:30~16:30 | 台北建國 | 5200 | 4940 |
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IOEA義大利品油專家協會-啟蒙課程證照
11/8前享95折-吃錯油比吃錯藥更可怕！
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2025/11/22 | 六 13:00~19:00 | 台北建國 | 5500 | 5500 |
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咖啡調酒-大師小學堂
{密集班}-冠軍講師開課啦！11/8前享新課優惠
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2025/11/22 | 一、六、日 10:00~18:00 | 台北建國 | 13500 | 13500 |
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《餐飲管理》國際餐飲服務及禮儀
【讓專長增值】米其林星級服務，如何做才能創造滿意感動的服務！
確定開班
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2025/11/24 | 一 09:30~16:30 | 台北建國 | 4200 | 3780 |
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咖啡大師—生豆處理法I 理論
從咖啡果實到生豆，破解風味的關鍵秘密！
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2025/11/24 | 一 19:00~21:30 | 台北建國 | 7000 | 6300 |
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遇見和菓子-水果大福、布雪及浮島
結合日本美學與台灣土地滋味的和菓子課程
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2025/11/26 | 三 18:30~21:30 | 台北建國 | 4500 | 4050 |
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葡萄酒品飲進階
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2025/11/27 | 四 19:00~21:30 | 台北建國 | 4000 | 3800 |
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烘焙小白必修課–破解基礎麵包製作
剩一位名額《假日密集班》零基礎必學，帶你破解基礎麵包製作！
確定開班
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2025/11/29 | 六~日 13:30~19:30 | 台北建國 | 6200 | 5580 |
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清酒初階認證(SSI Sake Navigator)
【讓專長增值】學習清酒知識並取得全球最大清酒發證機構初階證照
確定開班
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2025/11/30 | 日 09:00~18:00 | 台北建國 | 9600 | 9120 |
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SCA精品咖啡協會-Introduction全方位咖啡國際證照
人生的第一張咖啡證照！
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2025/12/01 | 一 13:30~16:30 | 台北建國 | 15000 | 14250 |
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咖啡大師—感官體驗與風味探索
新系列課程，滿足你對咖啡世界的探索慾！
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2025/12/01 | 一 14:00~16:30 | 台北建國 | 6000 | 5400 |
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高代謝健康餐盒
賣破80萬個健康餐盒的秘方✨
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2025/12/02 | 二 13:00~17:00 | 台北建國 | 6000 | 5400 |
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咖啡達人─義式咖啡萃取與拉花
週三下午｜拉花創作&義式咖啡機操作
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2025/12/03 | 三 13:30~16:00 | 台北建國 | 4800 | 4320 |
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咖啡大師—咖啡拉花進階
台灣拉花教父親授，讓你的拉花專業知識與技術更上一層樓！
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2025/12/03 | 三 13:00~18:00 | 台北建國 | 12000 | 11400 |
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咖啡達人─小型烘豆與虹吸沖煮法
金杯理論：理解咖啡粉水最佳濃度比例與萃取出完美的咖啡風味
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2025/12/05 | 五 13:30~16:00 | 台北建國 | 5400 | 4860 |
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咖啡大師—專業烘豆實戰
週六白天>>24小時學會咖啡生豆品質鑑定與商用烘豆機操作！
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2025/12/06 | 六 09:30~16:30 | 台北建國 | 19000 | 18050 |
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SCA精品咖啡協會-Barista咖啡師國際證照初級+中級
取得國際咖啡師專業證照，提升你的專業知識與技能！
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2025/12/06 | 六 11:00~18:00 | 台北建國 | 30000 | 28600 |
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世界經典乳酪之旅
【讓專長增值】品試最完美的食品，享受約10種全球經典乳酪！
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2025/12/06 | 六 13:00~16:00 | 台北建國 | 3880 | 3686 |
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饗PARTY！精緻外燴、主題派對佈置(B)
《聖誕限定主題》甜點與巧克製作+擺盤設計+派對主題佈置
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2025/12/06 | 四 14:30~19:00 | 台北建國 | 4500 | 4500 |
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燒酎初階認證(SSI Shochu Navigator)
週一整天｜學習燒酎知識並取得初階證照
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2025/12/07 | 日 09:00~18:00 | 台北建國 | 9600 | 9120 |
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探索麵包的始祖–酸種麵包
在家就能製作低GI酵母麵包【週日早上】
確定開班
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2025/12/07 | 日 10:00~16:00 | 台北建國 | 3600 | 3240 |
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酸種的日常餐桌提案
進階與應用課程，教你變化出日常料理與點心
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2025/12/08 | 一 13:00~18:00 | 台北建國 | 6800 | 6800 |
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葡萄酒品飲入門
【讓專長增值】你的第一堂葡萄酒課！
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2025/12/10 | 三 14:00~16:30 | 台北建國 | 4000 | 3800 |
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IBA國際專業吧檯調酒師初階認證
12/6前享早鳥優惠
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2025/12/13 | 五 09:00~13:00;六、日 10:00~19:00 | 台北建國 | 12000 | 11000 |
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手搖茶飲創業班
【讓專長增值】兩天學會基礎飲品調製與創業開店必備技能
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2025/12/13 | 六 10:00~17:00;日 10:00~18:00 | 台北建國 | 8000 | 7400 |
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咖啡達人─義式咖啡萃取與拉花
週六早上｜拉花創作&義式咖啡機操作
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2025/12/13 | 六 10:00~12:30 | 台北建國 | 4800 | 4320 |
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CIVB波爾多葡萄酒初階認證(L'école du vin de Bordeaux Level 1)
【讓專長增值】獲得全球公認的CIVB波爾多葡萄酒學校初階認證
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2025/12/14 | 日 13:00~16:00 | 台北建國 | 3500 | 3325 |
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《餐飲管理》國際餐飲服務及禮儀
【讓專長增值】米其林星級服務，如何做才能創造滿意感動的服務！
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2025/12/20 | 六 09:30~16:30 | 台北建國 | 4200 | 3780 |
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SCA精品咖啡協會-Brewing沖煮國際證照初級+中級
新課折價1400元！教你沖煮出咖啡最佳風味
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2025/12/20 | 六~日 14:00~21:00 | 台北建國 | 32000 | 30600 |
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WSET® 葡萄酒第二級認證 Level 2 Award in Wines
獲得全球最具公信的葡萄酒專業證照，提升你的履歷與職場競爭力！
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2025/12/21 | 日 12:30~18:30 | 台北建國 | 12000 | 11000 |
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NBF嬰幼兒副食品檢定班
【讓專長增值】寶寶食育&親子共食飲食的第一堂課
確定開班
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2025/12/22 | 一 09:00~17:30 | 台北建國 | 4000 | 3800 |
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巧克力圓舞曲-手工調溫入門
【再一位開班】週二下午｜百香果生巧及雙莓紅寶石bonbon
確定開班
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2025/12/23 | 二 14:30~18:30 | 台北建國 | 6000 | 5400 |
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威士忌品飲學
【讓專長增值】品飲威士忌的第一堂課，深入探索威士忌文化
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2025/12/23 | 二 18:30~21:30 | 台北建國 | 4500 | 4050 |
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清酒初階認證(SSI Sake Navigator)
【讓專長增值】學習清酒知識並取得全球最大清酒發證機構初階證照
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2025/12/28 | 日 09:00~18:00 | 台北建國 | 9600 | 9120 |
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西餐創業-義大利麵&燉飯專班
【讓專長增值】示範+實作，經典義式4大醬汁一次學！
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2025/12/29 | 一 14:00~18:00 | 台北建國 | 8500 | 7650 |
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WSET® 葡萄酒第二級認證 Level 2 Award in Wines
獲得全球最具公信的葡萄酒專業證照，提升你的履歷與職場競爭力！
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2025/12/29 | 一 12:30~18:30 | 台北建國 | 12000 | 11000 |
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咖啡達人─手沖技巧與基礎知識
週三下午｜帶你開啟咖啡之旅，解鎖手沖的萃取秘訣！
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2026/01/07 | 三 13:30~16:00 | 台北建國 | 5200 | 4680 |
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SCA精品咖啡協會-Barista咖啡師國際證照初級+中級
週三白天｜取得國際咖啡師專業證照，提升你的專業知識與技能！
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2026/01/07 | 三 11:00~18:00 | 台北建國 | 30000 | 28600 |
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葡萄酒品飲入門
【讓專長增值】你的第一堂葡萄酒課！
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2026/01/08 | 四 19:00~21:30 | 台北建國 | 4000 | 3800 |
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烘焙小白必修課–破解基礎麵包製作
週四白天｜零基礎必學，帶你破解基礎麵包製作！
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2026/01/08 | 四 10:00~16:00 | 台北建國 | 6200 | 5580 |
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SCA精品咖啡協會-Sensory感官國際證照初級+中級
12/26前折價1400元，愛喝咖啡的人都該學！
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2026/01/09 | 五~日 14:00~21:00 | 台北建國 | 32000 | 30600 |
