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咖啡達人─手沖技巧與基礎知識
週三下午｜帶你開啟咖啡之旅，解鎖手沖的萃取秘訣！
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2026/10/28 | 三 13:30~16:00 | 台北建國 | 5200 | 4420 |
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SCA精品咖啡協會-Roasting烘豆師國際證照初級+中級
平日密集班｜取得SCA國際烘豆師證照，晉升自烘精品咖啡館！
再一位開班
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2026/10/29 | 四~五 09:30~16:30 | 台北建國 | 28000 | 28000 |
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IBA國際專業吧檯調酒師初階認證
10/17前享早鳥優惠、與IBA葡萄酒同報享優惠價
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2026/10/31 | 四 09:00~13:00;六、日 10:00~19:00 | 台北建國 | 12000 | 12000 |
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烘焙小白必修課–基礎蛋糕入門
教你烘焙基本原理、三款基本蛋糕製作、蛋糕口味與裝飾變化
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2026/11/02 | 一 13:00~18:00 | 台北建國 | 8500 | 7480 |
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葡萄酒品飲入門
週四晚上｜從喝酒到品酒，你的第一堂葡萄酒課！
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2026/11/05 | 四 19:00~21:30 | 台北建國 | 4000 | 3520 |
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IBA葡萄酒與侍酒師認證課程
10/24前享早鳥優惠，折價1,000元
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2026/11/07 | 六~日 10:00~17:30 | 台北建國 | 12000 | 12000 |
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SCA精品咖啡協會-Barista咖啡師國際證照初級+中級
【假日班】取得國際咖啡師專業證照，提升你的專業知識與技能！
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2026/11/07 | 六~日 11:00~18:00 | 台北建國 | 30000 | 30000 |
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探索麵包的始祖–酸種麵包
在家就能製作低GI酵母麵包【週日早上】
已額滿停止招生
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2026/11/08 | 日 10:00~16:00 | 台北建國 | 3800 | 3610 |
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SSI清酒初階認證課程(SSI Sake Navigator)
週一整天｜學習清酒知識並取得全球最大清酒發證機構初階證照
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2026/11/09 | 一 09:00~18:00 | 台北建國 | 9600 | 8160 |
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西餐創業-歐陸排餐
今年僅此一梯>>一料多用降低食材浪費，提升備餐邏輯！
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2026/11/10 | 二 09:00~13:00 | 台北建國 | 7000 | 7000 |
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葡萄酒品飲進階
週三下午｜探索新舊葡萄酒世界，訓練品酒感官
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2026/11/11 | 三 14:00~16:30 | 台北建國 | 4000 | 3400 |
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咖啡大師—專業烘豆實戰
【淺烘焙花果酸主題】從生豆到風味，掌握烘培關鍵因素！
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2026/11/14 | 六 13:30~16:30 | 台北建國 | 12500 | 12500 |
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SSI國際唎酒師認證課程(SSI International kikisake-shi)
清酒專業課程，取得國際唎酒師認證
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2026/11/14 | 六 09:00~18:00 | 台北建國 | 28000 | 22000 |
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NBF嬰幼兒副食品檢定班
托育人員時數抵免3小時>>寶寶食育&親子共食飲食的第一堂課
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2026/11/15 | 日 09:00~17:30 | 台北建國 | 4000 | 3400 |
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SCA精品咖啡協會-Introduction全方位咖啡國際證照
系統化的認識咖啡，取得人生的第一張咖啡證照！
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2026/11/20 | 五 14:00~17:00 | 台北建國 | 15000 | 14250 |
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咖啡達人─手沖技巧與基礎知識
週五下午｜帶你開啟咖啡之旅，解鎖手沖的萃取秘訣！
再一位開班
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2026/11/20 | 五 13:30~16:00 | 台北建國 | 5200 | 4420 |
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IBA國際專業吧檯調酒師初階認證
11/7前享早鳥優惠、與IBA葡萄酒同報享優惠價
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2026/11/21 | 四 09:00~13:00;六、日 10:00~19:00 | 台北建國 | 12000 | 11000 |
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手搖茶飲創業班
開一家會賺錢的手搖茶！手搖飲教父楊海銓親授
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2026/11/21 | 六 10:00~17:00;日 10:00~18:00 | 台北建國 | 8000 | 7600 |
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CIVB波爾多葡萄酒初階認證(L'école du vin de Bordeaux Level 1)
週六下午｜獲得全球公認的CIVB波爾多葡萄酒學校初階認證
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2026/11/21 | 六 13:00~16:00 | 台北建國 | 2980 | 1980 |
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寵物營養鮮食實務班
毛小孩一個月的營養所需，一次備足！
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2026/11/22 | 日 10:00~17:00 | 台北建國 | 7000 | 6300 |
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與冠軍麵包師Eric的酵種旅程
不靠機器，靠技術與時間，做出真正有靈魂的法式麵包！
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2026/11/24 | 二 13:30~17:30 | 台北建國 | 4000 | 3800 |
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迎接年度新酒季-薄酒萊新酒
精選3款！喝一杯屬於今年的薄酒萊新酒
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2026/11/27 | 五 14:30~17:00 | 台北建國 | 1000 | 950 |
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咖啡達人─義式咖啡萃取與拉花
週五晚上｜拉花創作&義式咖啡機操作
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2026/11/27 | 五 19:00~21:30 | 台北建國 | 4800 | 4080 |
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豆花甜品研究室
三種豆花x鴉片糖水x豆漿x經典配料一次學！
確定開班
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2026/11/28 | 六 12:30~17:30 | 台北建國 | 3000 | 2700 |
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無肉也爆香-無加工蔬食料理
平日下午班｜熱炒篇-鍋氣、爆香、醬香，一次學會蔬食熱炒經典
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2026/11/30 | 一 14:00~17:00 | 台北建國 | 6500 | 5525 |
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SCA精品咖啡協會-Roasting烘豆師國際證照初級+中級
週二班｜取得SCA國際烘豆師證照，晉升自烘精品咖啡館！
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2026/12/01 | 二 09:30~16:30 | 台北建國 | 28000 | 26600 |
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咖啡達人─義式咖啡萃取與拉花
週五下午｜拉花創作&義式咖啡機操作
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2026/12/02 | 五 13:30~16:00 | 台北建國 | 4800 | 4800 |
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SCA精品咖啡協會-Barista咖啡師國際證照初級+中級
【平日班】取得國際咖啡師專業證照，提升你的專業知識與技能！
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2026/12/02 | 三 11:00~18:00 | 台北建國 | 30000 | 28600 |
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高代謝健康餐盒
週四下午｜賣破80萬個健康餐盒的秘方✨
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2026/12/03 | 四 14:00~18:00 | 台北建國 | 6500 | 5720 |
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葡萄酒品飲進階
週四晚上｜探索新舊葡萄酒世界，訓練品酒感官
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2026/12/03 | 四 19:00~21:30 | 台北建國 | 4000 | 3400 |
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世界經典乳酪之旅
週五晚上｜品試最完美的食品，享受約10種全球經典乳酪！
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2026/12/04 | 五 18:30~21:30 | 台北建國 | 2980 | 1980 |
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IOEA義大利品油專家協會-啟蒙課程證照
11/21前享早鳥優惠｜吃錯油比吃錯藥更可怕！
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2026/12/05 | 六 13:00~19:00 | 台北建國 | 5500 | 5225 |
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SSI清酒初階認證課程(SSI Sake Navigator)
週日整天｜學習清酒知識並取得全球最大清酒發證機構初階證照
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2026/12/06 | 日 09:00~18:00 | 台北建國 | 9600 | 8640 |
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IBA國際專業吧檯調酒師初階認證
11/28前享早鳥優惠、與IBA葡萄酒同報享優惠價
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2026/12/12 | 四 09:00~13:00;六、日 10:00~19:00 | 台北建國 | 12000 | 11000 |
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SCA精品咖啡協會-Barista咖啡師國際證照初級+中級
【假日班】取得國際咖啡師專業證照，提升你的專業知識與技能！
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2026/12/12 | 六~日 11:00~18:00 | 台北建國 | 30000 | 28600 |
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遇見和菓子-水果大福、布雪及浮島
晚上班｜蒸×烤×包餡三大技巧！一次完成草莓、柑橘和葡萄大福
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2026/12/15 | 二 18:30~21:30 | 台北建國 | 4500 | 3825 |
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西餐進階-義大利餐桌專業技法
一人廚房也OK！從經典開胃菜到義式主餐，完成專業級義式餐桌
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2026/12/15 | 二 09:00~13:00 | 台北建國 | 12000 | 10800 |
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手搖茶飲創業班
開一家會賺錢的手搖茶！手搖飲教父楊海銓親授
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2026/12/19 | 六 10:00~17:00;日 10:00~18:00 | 台北建國 | 8000 | 7600 |
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SSI燒酎初階認證課程(SSI Shochu Navigator)
週六整天｜學習燒酎知識並取得初階證照
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2026/12/19 | 六 09:00~18:00 | 台北建國 | 9600 | 8640 |
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世界經典乳酪之旅
週六下午｜品試最完美的食品，享受約10種全球經典乳酪！
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2026/12/19 | 六 13:00~16:00 | 台北建國 | 2980 | 1980 |
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探索麵包的始祖–酸種麵包
在家就能製作低GI酵母麵包【週日早上】
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2026/12/20 | 日 10:00~16:00 | 台北建國 | 3800 | 3420 |
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SSI國際唎酒師認證-補考報名專區
歡迎報考SSI國際唎酒師認證
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2026/12/20 | 日 09:00~12:00 | 台北建國 | 6000 | 6000 |
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NBF嬰幼兒副食品檢定班
托育人員時數抵免3小時>>寶寶食育&親子共食飲食的第一堂課
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2026/12/21 | 一 09:00~17:30 | 台北建國 | 4000 | 3400 |
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巧克力圓舞曲-手工調溫製作技法
15小時學會巧克力調溫技法、生巧及BONBON巧克力！
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2026/12/28 | 一~二 15:00~18:00 | 台北建國 | 7500 | 6750 |
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咖啡達人─小型烘豆與虹吸沖煮法
金杯理論：理解咖啡粉水最佳濃度比例與萃取出完美的咖啡風味
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2026/12/30 | 三 13:30~16:00 | 台北建國 | 5400 | 4860 |
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完美牛排與醬汁
再也不為冰箱裡的昂貴牛肉煩惱了！
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2027/01/04 | 一 09:00~13:00 | 台北建國 | 4500 | 4275 |
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葡萄酒品飲入門
週三下午｜從喝酒到品酒，你的第一堂葡萄酒課！
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2027/01/06 | 三 14:00~16:30 | 台北建國 | 4000 | 3600 |
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西餐創業-義大利麵&燉飯專班
示範+實作，學習經典義式4大醬汁公式及變化！
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2027/01/07 | 四 14:30~18:30 | 台北建國 | 8500 | 8075 |
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9小時咖啡微型創業術工作坊
微型複合式咖啡創業商業模式工作坊！
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2027/01/08 | 五 14:00~17:00 | 台北建國 | 5200 | 4680 |
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咖啡大師—專業烘豆實戰
【中焙甜感與焦糖化主題】從生豆到風味，掌握烘培關鍵因素！
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2027/01/09 | 六 13:30~16:30 | 台北建國 | 12500 | 12000 |
