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港味好食

茶餐廳必點料理

諮詢

地點

台北建國

日期

2013/09/10

0001/01/01

總時數

12hr

時間

五

19:00~22:00

原價 4,800 元

目前最惠價

NT$ 4,800 元

優惠說明

來電諮詢

諮詢專線：02-2700-5858

師資說明

游浚澤老師

游浚澤老師
現任：台北麗晶晶華酒店-晶華軒執行代理主廚
曾任：台北遠東飯店香宮、日本東京新宿京王飯店、理想大地渡假飯店、花蓮遠雄悅來飯店，並有國際烹飪聯合會國評委證書。

課程介紹

『好食』就是廣東話的『好吃』！買東西、吃東西！香港美食讓人難忘！為了美食，足以成為到香港旅行的唯一理由！軟嫩Q彈的牛河，香濃的煲湯，粒粒分明的炒飯…讓五星級的大廚，教你把道地的港式料理搬上餐桌！

教學內容

『好食』就是廣東話的『好吃』！買東西、吃東西！香港美食讓人難忘！為了美食，足以成為到香港旅行的唯一理由！軟嫩Q彈的牛河，香濃的煲湯，粒粒分明的炒飯…讓五星級的大廚，教你把道地的港式料理搬上餐桌！
第一週：鮮蝦粉絲煲、干炒牛河
第二週：山楂糖醋咕咾肉、鹹魚雞粒炒飯
第三週：香芋滑雞煲、滑蛋叉燒飯
第四週：美極生抽蝦、海鮮廣炒麵

優惠辦法

1.網路報名，享原價95折。
2.新生2人同報，享原價9折優惠。
3.廚藝系列舊生均享原價85折優惠。

適合對象

1.對港式料理有興趣的朋友們
2.熱愛美食者

其他備註

※本學費不包含材料費，請於第一堂課簽到時繳交給課程負責人1000元。(1堂250元*4周=1000元)
※為統計上課人數並準備器具及食材，請於開課日一週前完成報名繳費，敬請配合。
※教室位置：中國文化大學推廣教育部建國分部1F廚藝教室。
※開課當天若臨時不克前來，視同放棄，恕不退還當天課程食材費或課程成品，請於第二堂課補繳1000元食材費。
※要辦理退費手續，請於開課前三天通知，若開課當天才臨時告知，恕不退還第一堂課程食材費250元，會於學費中扣除。
※請於開課當天自備盛裝成品容器(EX.餐盒保鮮盒)及圍裙
※報名繳費後需妥善保管收據，以免影響自己的權益。（遺失收據，將無法辦理退費事宜，請特別留意!）
※以上師資、課程內容、時間及場地等，文大推廣將保留變更之權利。
※合乎結業標準者(缺課未超過課程總時數1/5)，本研習核發文大推廣部研習結業證書。
※未領證書協助保管期限從結業日起算，最多保留兩年的時間，如期限過後想要補領取，請自行至建國本部一樓櫃台繳交100元補印證書。

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一、歡迎機關團體包班在貴單位或本校上課。
二、歡迎機關團體量身訂作您需要的課程。

【以上師資、課程內容、時間及場地等，本單位保留變更之權利。】

【為鼓勵學員跨界學習，除免費講座、說明會、委訓課程外，課程包含本校專兼任師資錄製之加值課數位課程。】

【歡迎利用意見信箱，留下您的聯絡資訊與需求，我們將於上班時間儘速回覆。】
【以上師資、課程內容、時間及場地等，本單位保留變更之權利。】
【額滿停招課程如欲申請候補資格，請於諮詢功能中留下聯絡資料。】

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