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星主廚-TOMO的食尚手記

和洋定食brunch

諮詢

地點

台北建國

日期

2015/04/17

0001/01/01

總時數

6hr

時間

六

10:00~13:00

原價 3,500 元

目前最惠價

NT$ 3,500 元

優惠說明

來電諮詢

諮詢專線：02-2700-5858

師資說明

加賀美智久-TOMO老師

加賀美智久，大家都叫他 TOMO！在螢光幕前，他熱愛演戲及模特兒工作，而幕後，他是專業料理人！
家鄉"山梨縣"在美麗的富士山腳下，中、西、日式激發出的創意美味，除了教你如何料理，更教你如何享受美好生活！

課程介紹

炸蝦佐塔塔醬、味噌馬鈴薯雞肉、和風豬肉肉丸佐金桔醋醬油、日式紅燒魚、味噌豆腐、白蘿蔔炊飯…每一樣都充滿濃濃的日式風味！
就讓TOMO 加賀美智久老師和你渡過暖暖的秋天早晨！

教學內容

Tomo 老師說：
日式洋食也是一個日本料理文化的元素之一
戰爭之後，從國外進來的西餐轉變成日本人喜歡的味道
直到現在，日式洋食是在日本大家喜歡的料理之一
這次以日式洋食brunch的概念發展想食譜
One plate(一個大盤子)上面會有主食、配菜
日本料理的基本概念一湯、一飯、三菜的日式定食brunch

就讓TOMO 加賀美智久老師和你渡過一個暖暖的秋天早晨！

10/22：炸蝦佐塔塔醬、味噌馬鈴薯雞肉、白飯、另外會有蛤蜊味噌湯
10/29：和風豬肉肉丸佐金桔醋醬油、日式紅燒魚、味噌豆腐、白蘿蔔炊飯、菠菜清湯

優惠辦法

原價3500元
1.10/1前完成報名，享早鳥價85折，2975元
2.網路報名95折，3325元
3.兩人同報及文大推廣舊生，享9折優惠，3150元
以上優惠方案請擇一使用，均不包含食材費400元(食材費須另繳，恕無折扣)

適合對象

1.想與星主廚近距離接觸，感受型男魅力
2.喜愛和洋料理
3.單身/小家庭

其他備註

備註：
※名額上限12人，額滿即停止招生，請把握機會！
※食材以當季蔬果為主，本單位具保留變更之權益
※本學費不包含材料費，請於第一堂課簽到時繳交給課程負責人400元。
※為統計上課人數並準備器具及食材，請於開課日一週前完成報名繳費,敬請配合。
※教室位置：中國文化大學推廣教育部建國分部1F廚藝教室。
※開課當天若臨時不克前來,視同放棄,恕不退還當天課程食材費或課程成品,請於第二堂課補繳1000元食材費。
※請於開課當天自備盛裝成品容器(EX.餐盒保鮮盒)及圍裙
※如需辦理退費手續，請於開課前三天通知，若開課當天臨時告知，第一堂課程材料費250元，將於學費中扣除，恕不退還。
※報名繳費後需妥善保管收據，以免影響自己的權益。（遺失收據，將無法辦理退費事宜，請特別留意!）
※以上師資、課程內容、時間及場地等，文大推廣將保留變更之權利。
※合乎結業標準者(缺課未超過課程總時數1/5)，本研習核發文大推廣部研習結業證書。
※未領證書協助保管期限，自結業日起兩年，如期限過後想要補領取，請自行至建國本部一樓櫃台繳交100元補印證書。
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一、歡迎機關團體包班在貴單位或本校上課。
二、歡迎機關團體量身訂作您需要的課程。
【為鼓勵學員跨界學習，除免費講座、說明會、委訓課程外，課程包含本校專兼任師資錄製之加值課數位課程。】

【歡迎利用意見信箱，留下您的聯絡資訊與需求，我們將於上班時間儘速回覆。】
【以上師資、課程內容、時間及場地等，本單位保留變更之權利。】
【額滿停招課程如欲申請候補資格，請於諮詢功能中留下聯絡資料。】

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