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魔法翻糖蛋糕

【蒂芬妮花園】16小時密集班

諮詢

地點

台北建國

日期

2015/11/18

0001/01/01

總時數

16hr

時間

六

日

09:00~16:00

原價 9,000 元

目前最惠價

NT$ 9,000 元

優惠說明

來電諮詢

諮詢專線：02-2700-5858

師資說明

Iris 陳麗文

Iris 陳麗文老師
從小就喜歡在廚房裡動手做東西，個性樂天又喜歡與人分享！
離開教職後在歐洲壯遊三年，看到了更多也學習到更多事物，激起她想與人分享的心！
不吝嗇與大家一起玩在甜點的創意裡！

課程介紹

女孩最愛的蒂芬妮藍，柔美細緻的糖花，充滿浪漫的想像！
翻糖蛋糕16小時創業密集班，包括基礎翻糖認識、染色、塑糖、糖花、邊飾等入門技巧，翻糖披覆及完整作品。讓你像Jolin一樣，變身翻糖小天后！

教學內容

【主題翻糖蛋糕製作】
1.基礎翻糖認識
2.染色、塑糖製作
3.裝飾品製作(糖花、邊飾)
4.披覆翻糖、組裝

※本課程使用『保麗龍蛋糕體』，並提供壓克力保存箱，使作品永久展示！

優惠辦法

原價 9000元
1.網路報名95折, 8550元
2.3/31前完成報名繳費，享早鳥價85折，7650元。
2.2人同報課程享學費原價9折優惠，8100元。
3.廚藝系列舊生均享原價9折優惠，8100元。
4.員工親友8折價，7200元
以上優惠方案請擇一使用，均不包含材料費3000元(材料費恕無折扣須另繳)

適合對象

1.喜愛烘焙者
2.咖啡廳、餐飲業者
3.想轉職經營婚禮小物
4.喜歡自我挑戰
4.

其他備註

備註：
※名額上限10人，額滿即停止招生，請把握機會！
※為統計上課人數並準備器具及食材，請於開課日一週前完成報名繳費,敬請配合。
※本單位具保留變更課程內容之權益
※本學費不包含材料費，請於第一堂課簽到時繳交給課程負責人3000元。
材料費包含以下內容：保麗龍蛋糕體、包材、壓克力保存箱、色水、糖膏、色膏、翻糖、擠花袋等…
※教室位置：大安館。
※開課當天若臨時不克前來,視同放棄,恕不退還當天課程食材費或課程成品。
※請於開課當天自備圍裙。
※如需辦理退費手續，請於開課前三天通知，若開課當天臨時告知，第一堂課程材料費250元，將於學費中扣除，恕不退還。
※報名繳費後需妥善保管發票，以免影響自己的權益。（遺失發票，將無法辦理退費事宜，請特別留意!）
※以上師資、課程內容、時間及場地等，文大推廣將保留變更之權利。
※合乎結業標準者(缺課未超過課程總時數1/5)，本研習核發文大推廣部研習結業證書。
※未領證書協助保管期限，自結業日起兩年. 期限過後若需補領，請自行至建國本部一樓櫃台繳交100元補印證書。
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一、歡迎機關團體包班在貴單位或本校上課。
二、歡迎機關團體量身訂作您需要的課程。
【為鼓勵學員跨界學習，除免費講座、說明會、委訓課程外，課程包含本校專兼任師資錄製之加值課數位課程。】

【歡迎利用意見信箱，留下您的聯絡資訊與需求，我們將於上班時間儘速回覆。】
【以上師資、課程內容、時間及場地等，本單位保留變更之權利。】
【額滿停招課程如欲申請候補資格，請於諮詢功能中留下聯絡資料。】

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