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從台灣常見藥用植物出發，跟著擁有 58 年中藥房經驗的講師，探索傳統中藥文化與現代生活的連結。課程結合植物辨識、戶外觀察、四季養生知識及漢方 DIY 手作，帶您從看、聞、摸的體驗中認識植物特色，並透過茶飲、藥膳及生活應用，將漢方智慧融入日常。無須中藥或植物學基礎，也能開啟一場兼具知識、文化與體驗的草本探索之旅。

課程特色

🍀58年中藥房實務經驗： 從傳統中藥產業的第一線經驗出發，認識中藥文化與生活應用。

🍀台灣藥用植物探索： 認識不同季節的常見植物，學習觀察外觀、氣味與辨識特徵。

🍀戶外實地觀察： 走入自然環境，將課堂知識與實際植物相互對照。

🍀四季漢方生活體驗： 從春、夏、秋、冬的養生概念，認識季節飲食與生活調整。

🍀DIY手作實踐： 結合養生茶飲、香包、特色點心及藥膳料理，讓學習更貼近生活。

學習好處

🍄建立台灣常見藥用植物與中藥材的基礎認識。

🍄學習植物觀察、基本辨識及安全使用觀念。

🍄了解四季養生與漢方飲食文化。

🍄透過實作體驗，增加將所學應用於家庭生活的能力。

🍄拓展對中藥、草本文化及漢方相關產業的認識，為後續進修累積基礎。

課程課綱

一、台灣藥用植物認識與應用

認識台灣常見藥用植物的來源、種類、外觀特徵及生活應用，每季介紹約10種藥用植物，並學習有毒藥用植物的辨識技巧，建立基礎植物辨識知識。

二、戶外藥用植物觀察與採集

透過戶外實地觀察，辨識課堂介紹的藥用植物，學習適合採集的部位與時機、正確採集方式，以及採集後的初步整理與保存方法。

三、四季養生觀念與生活保健

依春、夏、秋、冬不同季節特性，認識季節養生原則、日常起居保養方式及相關注意事項，將四季養生觀念融入日常生活。

四、季節養生 DIY 手作

結合當季養生主題，透過茶飲、香包、傳統節令食品等手作體驗，認識草本植物的生活應用，增添學習樂趣。

五、師生知識交流與經驗分享

透過課程交流、實務經驗分享及 Q&A，深化學習印象，解答植物辨識與四季養生相關疑問。

💖課程大綱詳細可參考各季節網頁內容。