課程介紹
會做的菜色就幾樣嗎?想要在家裡就可以變化出多種料理!
Viola老師從採買到料理提速祕訣一次公開!
依菜色選擇合適的調味醬料與食材,不會讓你站在貨架前猶豫不決!減少不必要的購物時間!
教學內容
🌏世界料理餐桌在你家
這次課程可以學會家常手法作出日式、韓式、泰式、中式,結合異國風情的世界料理餐桌在你家。
每道菜老師都會示範+實作教學,雙重教學讓你一次學到多國家常料理,把料理程序簡單化、料理手法更容易上手!不需要太多的設備器材,在家也能做出多國菜色。
【課程教你】
第1堂
🍽 家常印度料理
1. 綠咖哩雞(分組實作)
2. 奶油雞肉咖哩(分組實作)
3. 印度烤餅(分組實作)
📖將製作製作辣、不辣咖哩,以及手揉麵團
第2堂
🍽 家常日式料理
1. 馬鈴薯燉肉(分組實作)
2. 胡麻菠菜-蔬菜將依季節而調整(分組實作)
3. 什錦炊飯(分組實作)
📖以日式家常菜色為主,運用當令食材,學會後可在家變化出不同風味的炊飯料理
第3堂
🍽 家常中式料理
1. 家常牛肉麵
2. 鹽滷花生(分組實作)
3. 魯豆包(分組實作)
📖處理牛肉以及滷花生的前置作業與步驟,一次製作後,還可運用在其他菜色上
第4堂
🍽 家常韓國料理
1. 韓國泡菜年糕(分組實作)
2. 韓式涼拌小黃瓜(分組實作)
3. 醬煮馬鈴薯(分組實作)
📖一鍋到底的年糕菜色,以及小菜料理方式及保存方法,下班後小菜放在冰箱,回家後只有做個主食,也能快速放飯
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★本學費不包含四堂課的食材費$2800,請於開課當天繳交給課程負責人。
☆課程將依照學員人數,分組進行實作。
★建議攜帶個人慣用圍裙於課堂中使用。
☆課程示範餐點,請自備保鮮盒,課後可帶回與家人朋友一起享用。
【聽聽學生怎麼說】
★非常喜歡這門課,老師把料理步驟變得很簡單,學起來很輕鬆,做出來快又好吃!
☆CP值超高,老師會依照現場學員狀況,調整授課步調,受益良多!
優惠辦法
※學費原價6000元
1. 新課優惠:購買課程,享學費85折,5100元
2. 多人/多堂優惠:兩人同報或一人報名同系列兩堂,可享原價8折,4800元/每人
(請來電02-27005858分機1,確認身份後完成報名及繳費)
3. 舊生/校友優惠:文大推廣舊生、文化大學校友,享學費8折,4800元
(請來電02-27005858分機1,確認身份後完成報名及繳費)
~以上優惠請擇一使用,不得與其他優惠並行~
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※材料費2800元,恕不列入折扣
※退費依文大推廣部退費專案機制,如下:
★自報名繳費後至開班上課日前申請退費者,退還已繳學費等各項費用之九成
☆開課前三天及當天申請退款,除退還學費九成,需扣除材料費700元後,退回學費餘額
★歡迎加入夏廚廚藝教室官方帳號,提供線上服務及課程諮詢,請搜尋LINE ID:@pep7198b
☎報名或諮詢專線:(02)27005858分機1 或 8349,將有專人為您服務!